Recipe: Yummy Mie Tomyam

Mie Tomyam.

You can have Mie Tomyam using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Tomyam

1. You need 1 of bks. Mie spageti.
2. You need 8 ekor of udang(kupas,bagian kepala jg di buang,).
3. Prepare of Kepala udang.
4. It's secukupnya of Ayam filet.
5. Prepare 250 of ml. Susu cair full cream(saya pakai ultra).
6. Prepare 6 btr of telur(di rebus).
7. You need of Penyedap rasa/garam/masako/kaldu jamur.
8. Prepare of Daun bawang secukup nya(potong potong).
9. You need 2 of lmbr. Daun salam.
10. It's of Bumbu halus :.
11. You need 7 siung of bawang merah.
12. It's 4 siung of bawang putih.
13. You need 4 buah of cabe merah.
14. It's 2 buah of kemiri.

Mie Tomyam instructions

1. Masak air, rebus spageti sampai matang, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam, setelah harum masukan udang, ayam dan kepala udang,.
3. Setelah udang dan ayam berubah warna masukkan susu cair (jika kurang kuah nya tambah air saja)lalu masukkan penyedap rasa,kecilkan api, masak hingga mendidih sambil di aduk.
4. Tes rasa kalau sudh pas angkat.
5. Tata di mangkuk,masukkan mie, kuah, telur di belah dua, kasih daun bawang, siap di hidangkan.
6. Selamat mencoba.