Recipe: Appetizing Tomyum Homemade

Tomyum Homemade.

You can have Tomyum Homemade using 29 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tomyum Homemade

1. It's of Kuah Kaldu.
2. It's 100 gram of udang (cuci bersih lalu rebus).
3. You need of Bumbu halus.
4. You need 3 siung of bawang merah.
5. Prepare 1 siung of bawang putih.
6. You need 5 buah of cabe merah besar.
7. Prepare 15 buah of cabe rawit (opsional).
8. You need of Bumbu tambahan.
9. You need 1 ruas of laos.
10. Prepare 1 batang of sereh.
11. You need 2 lembar of daun jeruk.
12. It's 1 lembar of daun salam.
13. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
14. You need 3 sendok of cuka masak (sesuai selera).
15. You need of Garam.
16. You need of Gula.
17. You need of Merica.
18. You need of Kaldu bubuk.
19. You need of Isian suki.
20. You need of Fishroll.
21. You need of Chikuwa.
22. You need of Bakso ikan.
23. You need of Bakso kepiting.
24. Prepare stick of Crab.
25. You need of Fish tofu.
26. Prepare of Jamur enoki.
27. Prepare of Sayur pakcoy.
28. You need of Mie telur.
29. It's of Bawang putih goreng.

Tomyum Homemade step by step

1. Buat dulu kuah kaldu nya. Kalau yang tidak suka bau amis udang ada opsi lain. Udangnya di tumis dengan bumbu halus hingga matang..
2. Siapkan bumbu halus. Kemudian blender..
3. Gongso atau tumis bumbu sampai berubah warna menjadi merah. Masukkan serai, daun jeruk,laos, daun salam dan udang yang sudah di rebus tadi. Tips kuah nya enak bumbu nya harus benar2 matang ya,tp jgn sampai gosong..
4. Setelah itu masukkan air rebusan kaldu dan tambahkan cuka, air jeruk nipis, dan bumbui sesuai selera. Setelah kuah mendidih masukkan isian suki sesuai selera. Dan tahap terakhir ramukkan bawang putih goreng. Taburi diatas suki. Siap dihidangkan deh! Selamat mencoba ^^.