Recipe: Tasty Tom Yam

Tom Yam.

You can have Tom Yam using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tom Yam

1. Prepare of Mie Bihun.
2. You need 10 biji of udang ukuran besar.
3. Prepare 3 biji of sotong ukuran.
4. Prepare 4 biji of tahu putih.
5. Prepare 3 biji of sosis.
6. It's 8 biji of Jamur.
7. You need 10 lembar of Sawi putih.
8. Prepare secukupnya of Jahe.
9. It's secukupnya of Lengkuas.
10. Prepare 7 of lembarDaun jeruk.
11. You need 1 batang of serai.
12. Prepare secukupnya of Garam.
13. It's secukupnya of Gula pasir.
14. Prepare secukupnya of Penyedap.
15. You need secukupnya of Minyak goreng.
16. Prepare of Bahan yang di haluskan.
17. You need 12 biji of cabai merah.
18. Prepare 5 biji of cabai rawit merah.
19. It's 4 buah of kemiri.
20. You need 9 siung of bawang merah.
21. You need 6 siung of bawang putih.
22. Prepare 1 sendok makan of Merica.

Tom Yam instructions

1. Potong tahu putih menjadi 4 bagian, kemudian goreng. Bersihkan udang. Potong jamur, sosis, sotong, sawi putih, lengkuas, jahe, serai. Daun jeruk boleh di potong sesuai selera..
2. Panaskan minyak goreng, masuk kan bumbu yang sudah di haluskan, Tumis hingga layu. Masuk kan daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe..
3. Tambahkan air tunggu hingga mendidih, masukkan jamur, sotong, udang, sosis, dan tahu. Kemudian tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap secukupnya. Masak sampai matang..
4. Masukkan sawi putih, aduk-aduk sebentar. Tom yam siap di hidangkan..
5. Taruh mie bihun ke dalam mangkok sesuai selera kemudian siram dengan Tom yam panas. Selamat Mencoba.