How to Prepare Tasty Tomyam Seafood

Tomyam Seafood.

You can cook Tomyam Seafood using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tomyam Seafood

1. It's of Untuk isian :.
2. It's Secukupnya of Udang.
3. Prepare Secukupnya of Tahu.
4. Prepare of Bahan halus :.
5. It's 3 siung of Bawang Putih.
6. You need 2 siung of Bawang Merah.
7. It's 2 biji of Cabe Besar.
8. It's Secukupnya of Cabe Kecil (Kalau sudah pedes kayak aku bisa banyak).
9. It's Sedikit of Terasi.
10. You need of Tambahan :.
11. Prepare Secukupnya of Garam.
12. Prepare Secukupnya of Penyedap.
13. You need 1 buah of Tomat Sayur.
14. It's 1/2 potong of Jeruk Nipis.
15. Prepare 1 ruas of Sereh (digeprek).
16. It's Sedikit of Laos (ukuran laos beda2 kan ya *geprek).
17. You need 1 batang of Seledri.
18. Prepare 2 lembar of Daun Jeruk.
19. Prepare Secukupnya of Air Kaldu.
20. It's 1/4 sdt of Kecap Asin.
21. You need 1/4 sdt of Susu Kental Manis.

Tomyam Seafood step by step

1. Haluskan bawang, cabe, dan terasi. Siapkan wajah yang berisi minyak goreng sedikit saja. Setelah panas kemudian masukkan bumbu halus. Tunggu bumbu sampai megeluarkan aroma dan kering (warna berubah ke orangenan).
2. Setelah harum, masukkan air kaldu dan tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan kecap, sereh, laos, daun jeruk, garam, serta penyedap rasa. Tunggu sampai kuah mendidih kemudian,.
3. Masukkan susu kental manis, udang, dan tahu (Udang tidak perlu terlalu lama dimasak cukup sampai berubah warna jadi kemerahan). Setelahnya masukkan seledri dan tomat lalu aduk merata..
4. Tomyam Seafood siap dihidangkan!!.