Easiest Way to Cook Tasty Seafood Tomyum

Seafood Tomyum.

You can have Seafood Tomyum using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Seafood Tomyum

1. You need of ♨️Bahan halus:.
2. You need 5 buah of cabe rawit keriting.
3. You need 7 buah of cabe rawit kecil.
4. Prepare 5 siung of bawang merah.
5. It's 4 siung of bawang putih.
6. It's 3 buah of kemiri.
7. Prepare of ♨️Bahan Tambahan:.
8. It's 1 buah of sereh (ikat).
9. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
10. Prepare 3 buah of jeruk nipis.
11. You need of ♨️Bahan seafood isian:.
12. Prepare of Macam2 bakso seafood.
13. It's 2 buah of cumi ukuran sedang.
14. Prepare of ♨️Bahan sayur isian:.
15. You need 3 ikat of pakcoy.
16. Prepare 200 gr of jamur enoki.
17. You need 2 buah of rebung kecil.
18. It's 1 batang of daun bawang.
19. Prepare of Soun/bihun/mie/kwetiauw.
20. You need 1.5 lt of Air // secukupnya.
21. You need of ♨️Bumbu Tambahan:.
22. You need 1/2 sdt of garam.
23. It's 1/2 sdt of lada halus.
24. You need 1 sdm of kecap asin.
25. You need 2 sdm of penyedap rasa ayam.

Seafood Tomyum step by step

1. Rebus air hingga mendidih dengan batang sereh yang sudah di keprek ikat.
2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, lalu masukan kedalam rebusan air, campurkan perasan jeruk nipis, garam, lada, bumbu penyedap dan kecap asin sampai mendidih..
3. Bersihkan cumi dan potong sesuai selera. Bersihkan pakcoy, jamur dan rebung. Iris sedang daun bawang..
4. Diwadah lain rebus soun/mie/kwetiauw/bihun sampai empuk. Tiriskan. Sisihkan..
5. Setelah mendidih, cek rasa untuk rebusan air, masukan cumi dan bakso seafood. Tunggu hingga 5menit dengan api sedang. Masukan pakcoy, jamur dan daun bawang tunggu 5mnt. Matikan api, sajikan.