How to Make Yummy Tomyum Seafood

Tomyum Seafood.

You can have Tomyum Seafood using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tomyum Seafood

1. It's 300 gr of Cumi segar.
2. It's 300 gr of Udang Segar.
3. You need 600-700 ml of Kaldu Ayam.
4. It's 1 bh of Tofu Telur.
5. Prepare 5 bj of Bakso Ikan.
6. You need 5 bj of Bakso Lobster/Udang.
7. You need 5 bj of Bakso Sapi.
8. You need 5-6 bh of Jamur Kancing (potong 4).
9. It's 2 bh of Jamur Kuping.
10. Prepare 4 bh of Sayur Pokcai (wortel/sawi jg ok).
11. You need 2 buah of Tomat (uk sedang/kalo besar 1 saja cukup).
12. Prepare 4 lbr of Daun Jeruk.
13. Prepare 1 btg of Sereh (di keprek).
14. It's 2 sdm of Kecap Ikan (selera bs lebih).
15. Prepare 3-4 sdm of Saus Tomat (saya pakai Delmonte lbh enak).
16. It's 3-4 sdm of Saus Sambal (Delmonte Lagi).
17. Prepare 1 sdm of Saus Tiram.
18. It's 1 siung of Bawang putih cincang kasar.
19. It's secukupnya of Minyak u/ menumis.
20. It's 3 bh of Jeruk Nipis.
21. Prepare sesuai selera of Garam, Gula dan Masako.
22. It's 2 bh of Jamur Kuping.
23. You need 4 bh of Sayur Pokcai (wortel/sawi jg ok).

Tomyum Seafood instructions

1. Tumis bawang putih kedalam wajan menggunakan minyak. Jgn terlalu coklat. Tumis udang dan Cumi, api jgn besar saat menumis seafood..
2. Masukkan air kaldu ayam kedalam tumisan. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, daun jeruk dan sereh.Aduk rata. Masukkan Tofu, jamur kuping dan jamur kancing..
3. Setelah tercampur masukkan buah tomat, saus tomat, saus sambal, jeruk nipis, garam, gula dan masako kedalam masakan. Koreksi rasa.
4. Tambahkan bakso ikan, udang/ lobster dan bakso sapi. Masukkan sayur untuk yg terakhir karna, jika diawal akan layu. Tetapi jika memakai wortel bisa dibarengi dg saat menumis cumi..
5. Tambahkan bakso ikan, udang/ lobster dan bakso sapi. Masukkan sayur untuk yg terakhir karna, jika diawal akan layu. Tetapi jika memakai wortel bisa dibarengi dg saat menumis cumi..
6. Selamat mencoba 😊😊😊.