Tom yam ikan gabus. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Tom Yam merupakan olahan masakan khas thailand.
Tom yam merupakan salahsatu sajian khas Thailand yang cukup khas dan menarik dipadukan dengan berbagai jenis bahan makanan.
Berbicara mengenai isian ikan dalam tom yam, berikut ini kami sajikan ikan kerapu sebagai salahsatu isian dalam kuah tom yam anda.
Dapatkan harga ikan gabus termurah di halaman jual ikan gabus agromaret.
You can cook Tom yam ikan gabus using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tom yam ikan gabus
- You need 1 kg of Ikan gabus dipotong sesuai selera dan di peras jeruk nipis.
- Prepare of Bumbu:.
- It's 6 siung of bawang merah diiris2.
- It's 5 siung of bawang putih diiris2.
- It's 2 buah of Tomat diblender halus.
- You need 2 buah of Sere digeprek.
- Prepare 6 lembar of Daun jeruk.
- Prepare 1 ruas of Lengkuas di geprek.
- Prepare 1 ruas of Jahe diiris2.
- It's of Minyak untuk menumis.
- You need secukupnya of Air.
- You need secukupnya of Gula putih (pengganti bumbu penyedap).
Get quick answers from Azlan Tom Yam & Ikan Bakar staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification Isian tom yam bisa diganti-ganti antara udang, ayam, ikan, atau bahkan seafood. Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang, yakni tom Untuk yang isi ayam, diberi nama tom yam kai.
Tom yam ikan gabus instructions
- Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai wangi.
- Setelah wangi campurkan sere,daun jeruk,lengkuas tumis sampai wangi.
- Lalu masukkan tomat yg telah diblender dan tuang air secukupnya.
- Lalu dimasak dengan api sedang,dimasak sampai kuahnya mengental. Siap untuk dihidangkan..
Sementara yang isinya ikan deberi nama tom yam pla. Masukkan kepala ikan, isi ikan atau telur ikan dan daun kesom. Biar sehingga mendidih, suaikan rasa asam, garam, gula, serbuk perasa. Memelihara ikan gabus untuk dijadikan lahan usaha memang tidak sepopuler jenis ikan tawar yang lainnya. Namun, tidak banyak orang yang tahu bahwa ikan gabus juga memiliki daya jual dan untung yang melimpah seperti ikan nila, bandeng, atau lele.
