How to Prepare Perfect TOMYAM JAWA (Sop Seafood)

TOMYAM JAWA (Sop Seafood).

You can cook TOMYAM JAWA (Sop Seafood) using 22 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of TOMYAM JAWA (Sop Seafood)

1. It's 150 gr of udang.
2. You need 3 buah of sosis ikan.
3. Prepare 5 buah of bakso ikan.
4. Prepare 5 buah of tempura udang.
5. It's 5 buah of bakso cumi.
6. Prepare 5 buah of crabstick.
7. Prepare 100 gr of jamur kancing.
8. You need 150 gr of wortel.
9. Prepare 1 btg of daun ketumbar.
10. Prepare 3 btg of daun bawang (potg 2cm).
11. You need of 🦁 Bumbu Halus :.
12. You need 3 siung of bawang putih.
13. It's 6 siung of bawang merah.
14. It's 5 buah of cabe merah besar.
15. It's 1/2 sdt of terasi.
16. Prepare of 🦁 Bumbu Iris :.
17. You need 3 btg of daun bawang (ambil putihnya).
18. It's 2 siung of bawang putih (iris tipis).
19. You need 4 siung of bawang merah (iris tipis).
20. Prepare 1 buah of sere (ambil putihnya).
21. Prepare 2 ruas of lengkuas (geprek).
22. You need 6 lmbr of daun jeruk (sobek2).

TOMYAM JAWA (Sop Seafood) step by step

1. Bersihkan udang kupas kulitnya,sisakan kulit ekornya... sisihkan.... selanjutnya siapkn smua bahan2 nya..
2. Masak secukupnya air dlm panci setelah mendidih masukkan udang (bikin kaldu udang).... di pan lain tumis bumbu halus & bumbu irisan lalu tuang dlm kuah udang (satukan dlm kuah udang)....
3. Setelah kuah mendidih masukkan sayur wortel,tunggu sampai agak matang lalu masukkan jamur beserta smua bakso seafood nya... aduk rata... beri bumbu pelengkap,tes rasa & tunggu sampai mendidih... kecilkn api, taburi bawang daun & daun ketumbar yg sdh di chop... aduk rata & matikn kompor --- angkat & sajikn..