Tom yam seafood segar. Resep Tom Yam Seafood - Tom yam atau dom yam merupakan salah satu sup yang berasal dari Thailand. Selain Mango Sticky Rice dan King Mango Thai Biar lebih segar, bumbu tomyam dapat kita racik sendiri dengan bumbu rempah yang cukup komplit. Tapi kalau ingin yang lebih mudah dan.

Mengenai Tom Yam dan seafood, berikut ini resep dan cara pembuatan Tom Yam seafood asli Thailand yang lezat dan nikmat, sajian ini bisa Gunakan seafood yang benar-benar segar, ditandai dengan ciri-ciri berikut. Warna kulit dan daging yang masih cerah. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). You can cook Tom yam seafood segar using 27 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tom yam seafood segar

Prepare 1/4 kg of ikan salmon.
Prepare 1/4 kg of cumi.
Prepare 1 of sawi putih.
You need 1 bungkus of tahu putih.
You need of Jamur kuping.
You need of Bumbu halus.
You need 8 of bawang merah.
Prepare 6 of bawang putih.
It's 7 of cabe merah besar.
It's 4 of cabe rawit.
It's 2 cm of lengkuas.
You need 1 batang of serai.
You need 3 buah of jahe.
You need 5 butir of kemiri.
You need secukupnya of Garam.
You need of Bumbu pelengkap.
Prepare 1 bungkus of saos tiram.
Prepare 1 buah of tomat.
Prepare 2 of jeruk nipis.
Prepare 5 lembar of daun jeruk.
You need 3 buah of asam jawa (dilarutkan).
Prepare secukupnya of Gula jawa.
Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
It's secukupnya of Lada.
Prepare secukupnya of Cuka.
Prepare 5 sendok makan of kecap asin.
You need of (kalau mau pake bubuk cabai/pasta cabai boleh, biar kuah merah).

Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam refers to a Thai spicy and sour salad. Tom Tom sediakan tom yam dengan pilihan kuah tidak pedas, sedang, dan sangat pedas.

Tom yam seafood segar step by step

Cuci bersih seafood lalu lumuri setengah bungkus saos tiram, perasan 2 butir jeruk, 3 geprek jahe rendam dan diamkan dalam kulkas selama kurang lebih 45menit.
Haluskan semua bumbu, dan potong - potong bahan.
Siapkan panci, panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai harum, jangan lupa masukan daun jeruk, lalu masukan air dan seafood tunggu sampai mendidih.
Masukan kecap asin, gula jawa, cuka, lada, penyedap rasa, larutan asam jawa dan sisa saos tiram tadi.
Lalu masukan sawi putih dan jamur kuping tunggu sampai sedikit layu baru masukan tahu putih.
Terakhir cicipi rasa, kalau kurang asam bisa tambahkan cuka/asam jawa, bila kurang pedes tambhkan potongan cabe rawit, jangan lupa masukan potongan tomat.
Siap disajikan selagi panas.

Sementara isiannya berupa ayam, udang, seafood, atau sayur. Pada salah satu pilihan sup tersedia Tom Yam Broth. Kuah tom yam yang asam segar berpadu dengan isian beragam seperti cumi, udang, ikan. Accompanied with fresh seafood, these Thai tom yam flavours give this elbow macaroni dish the perfect amount of zest and spice. Put in all the seafood ingredients and mushrooms and bring to a boil until the seafood is cooked.