Recipe: Yummy Tomyam Seafood

Tomyam Seafood.

You can have Tomyam Seafood using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tomyam Seafood

1. You need 4 of Scalop.
2. You need 4 of Bakso Ayam.
3. You need 4 of Tempura Ikan / Udang.
4. Prepare 1/4 of Cumi.
5. You need 1/4 of Udang.
6. It's 3 Lembar of Daun Jeruk.
7. You need 1 Sdm of Kecap Ikan.
8. You need 1 Sdm of Asam Jawa.
9. Prepare 1 Batang of Sereh.
10. It's 1/2 of Jeruk Nipis.
11. Prepare Secukupnya of Daun Sop.
12. Prepare Secukupnya of Kaldu Udang.
13. Prepare Secukupnya of Garam.
14. It's Secukupnya of Gula.
15. You need of Bahan Halus🥣.
16. Prepare 15 of Cabe Keriting.
17. You need 7 of Cabe Rawit.
18. You need 1 Ruas of Lengkuas.
19. Prepare 1/2 Ruas of Jahe.
20. Prepare 6 of Bawang Merah.
21. Prepare 3 of Bawang Putih.

Tomyam Seafood step by step

1. Bahan Kaldu : Rebus udang yang telah diberi garam & jeruk nipis sampai air kaldu mendidih.
2. Blender semua bumbu halus & Tumis tanpa menggunakan minyak.
3. Masukkan 3 lembar daun jeruk, sereh & kecap ikan.
4. Masukkan asam jawa & air kaldu udang yang telah direbus sebelumnya.
5. Masukkan Udang & Cumi terlebih dahulu, lalu masukan Scalop, Bakso Ayam, Tempura Ikan / Udang, Kemudian tunggu hingga bahan yang telah dicampur matang..
6. Tambahkan garam & gula sesuai selera, Kemudian masukkan daun sop yang telah diiris sebelumnya..
7. Tomyam Seafood siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba 😊.