Suki Tom Yam Baso Seafood.
You can cook Suki Tom Yam Baso Seafood using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Suki Tom Yam Baso Seafood
- It's Secukupnya of Baso Seafood.
- You need 1 Bungkus of Mie Soun.
- Prepare of 🍳 Bumbu Halus.
- You need 4 Siung of Bawang Putih.
- Prepare 5 Siung of Bawang Merah.
- It's 6 Buah of Cabai Merah Besar.
- Prepare of 🍳 Bumbu Geprek.
- It's 2 Batang of Serai.
- Prepare 2 cm of Lengkuas.
- It's 2 cm of Jahe.
- It's 7 Lembar of Daun Jeruk.
- You need 1 Buah of Jeruk Nipis (Peras Airnya).
- It's of 🍳 Sayuran.
- You need Secukupnya of Sawi Daging/Pokcoy.
- Prepare Secukupnya of Brokoli Putih.
- Prepare Secukupnya of Wortel.
- Prepare Secukupnya of Garam, Lada.
- You need 1 sdt of Santan Bubuk.
Suki Tom Yam Baso Seafood instructions
- Blender bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar yang telah dibersihkan isinya..
- Geprek serai, lengkuas dan jahe. Sobek-sobek daun jeruk..
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek dengan sedikit minyak. Aduk hingga aroma harumnya keluar..
- Siapkan panci, isi dengan ± 1 liter air. Didihkan air kemudian masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam air mendidih. Aduk hingga rata. Jika dirasa airnya kurang bisa ditambah lagi..
- Bumbui dengan garam, lada secukupnya. Masukkan perasan jeruk nipis dan santan bubuk..
- Masukkan wortel, brokoli, mie soun, dan baso seafood ke dalam panci tersebut. Jika wortel dan brokoli telah lunak, masukkan sawi pokcoy. Masak hingga matang..
- Suki Tom Yam siap disajikan hangat-hangat ❤️.