Sup Tom Yam Aneka Bola Seafood.
You can cook Sup Tom Yam Aneka Bola Seafood using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup Tom Yam Aneka Bola Seafood
- Prepare 500 gr of aneka bola seafood.
- You need 1 buah of bawang bombay iris tipis.
- Prepare 3 cm of jahe digeprek.
- It's 3 cm of lengkuas digeprek.
- You need 1 batang of sereh digeprek ujungnya.
- You need secukupnya of daun jeruk.
- It's 2 buah of tomat ijo potong 4 bagian.
- It's 2 buah of jeruk nipis peras airnya.
- Prepare 3 buah of cabai merah besar iris serong.
- It's secukupnya of garam, gula, merica.
- It's 2 sdm of mentega untuk menumis.
- You need of bumbu halus.
- It's 5 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- You need 5 buah of cabai rawit (kalau suka pedas boleh ditambahkan).
- It's 1 buah of tomat.
- Prepare of pelengkap.
- Prepare of Daun bawang secukupnya (iris tipis untuk taburan).
Sup Tom Yam Aneka Bola Seafood step by step
- Tumis bumbu halus bersama bawang bombay, setelah bawang bombay layu masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, tomat ijo dan cabe merah besar aduk hingga rata..
- Dalam panci rebus aneka bola seafood dengan air secukupnya..
- Setelah tumisan bumbu matang dan harum, masukkan ke dalam rebusan aneka bola seafood dan aduk hingga tercampur..
- Tambahkan air jeruk nipis, garam, gula dan merica, masak hingga matang..
- Setelah matang, taburkan soup dengan irisan daun bawang..
- Soup tomyam aneka bola seafood siap untuk dihidangkan.