Recipe: Delicious Tom Yam Seafood, Tahu & Telur Puyuh

Tom Yam Seafood, Tahu & Telur Puyuh.

You can have Tom Yam Seafood, Tahu & Telur Puyuh using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tom Yam Seafood, Tahu & Telur Puyuh

1. Prepare 1/4 gram of Udang.
2. Prepare 1/4 gram of Cumi-cumi.
3. Prepare 2 buah of Tahu (berhubung krn gak ada jamur kuping).
4. You need 10 butir of Telur Puyuh (sama juga, berhubung gak ada jamur kuping).
5. Prepare of Bumbu yang dihaluskan :.
6. It's 1 ons of Cabe Merah.
7. It's 5 siung of bawang Merah.
8. It's 3 siung of Bawang Putih.
9. Prepare 2 Lembar of Daun Jeruk.
10. Prepare 1 buah of Tomat.
11. Prepare 10 buah of Cabe Rawit.
12. It's of Bahan Tambahan :.
13. You need 2 Batang of Serai (diiris).
14. It's 5 Lembar of Daun Jeruk.
15. Prepare 1 batang of Daun Seledri.
16. You need 1 buah of Tomat.
17. Prepare 1 buah of Jeruk Nipis (diperas).
18. It's secukupnya of Air.
19. It's secukupnya of Garam.

Tom Yam Seafood, Tahu & Telur Puyuh instructions

1. Semua bumbu yang dihaluskan, pertama-tama digoreng dahulu biar wangi lalu diblender..
2. Didihkan air (jangan terlalu banyak, biar kuahnya agak kental) lalu masukan semua bumbu halus, cumi, udang, tahu, telur puyuh, serai, daun jeruk, dan garam secukupnya..
3. Bila bahan utama sudah masak, masukkan tomat, daun seledri dan perasan jeruk nipis. Aduk sebentar, dan selesi..