Recipe: Perfect Tomyam Udang Tahu sederhana

Tomyam Udang Tahu sederhana.

You can have Tomyam Udang Tahu sederhana using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tomyam Udang Tahu sederhana

1. You need 5 buah of tahu putih.
2. You need 1/4 of Udang Segar.
3. It's 10 butir of bakso sapi.
4. It's 1 buah of tomat.
5. Prepare 1/2 of jeruk nipis.
6. Prepare 3 buah of daun bawang.
7. Prepare 1 buah of serai.
8. It's 5 lembar of daun jeruk.
9. Prepare 2 lembar of daun salam.
10. You need 1 ruas jari of lengkuas (geprek).
11. Prepare 1 ruas jari of jahe (geprek).
12. You need of Bumbu Halus.
13. Prepare 5 siung of bawang merah.
14. You need 4 siung of bawang putih.
15. Prepare 3 buah of cabe merah besar.
16. You need 5 buah of cabe kriting.
17. You need 5 buah of cabe rawit.
18. It's 3 butir of kemiri.

Tomyam Udang Tahu sederhana step by step

1. Pertama, siapkan udang yang sudah bersihkan dari kulitnya, potong dadu tahu putih, potong kecil sereh, iris bakso sapi, remas daun jeruk dan daun salam..
2. Tumis bumbu halus masukan lengkuas dan jahe hingga harum, kemudian masukan udang, lalu masukan air tunggu hingga mendidih. Masukan daun jeruk, daun salam dan sereh, tambahkan perasan jeruk nipis, tambahkan penyedap rasa, dan garam, sedikit gula..
3. Setelah mendidih masukan tahu dan baksoo, cabe rawit utuh. Setelah matang matikan api masukan tomat dan daun bawang. Sajikan selagi hangat dengan didampingi nasi hangat..