Recipe: Yummy Tom Yum Salmon

Tom Yum Salmon.

You can cook Tom Yum Salmon using 20 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tom Yum Salmon

1. You need 100 gram of salmon,potong.
2. It's 5 biji of bakso daging,dibagi 1/2.
3. Prepare 5 biji of bakso kepiting, dibagi 1/2.
4. You need 3 buah of tahu, potong dadu.
5. Prepare 1/2 bungkus of Jamur enoki.
6. You need 2 buah of tomat, iris.
7. It's 2 batang of sereh, digeprek.
8. Prepare 1 cm of jahe,geprek.
9. It's 1 cm of lengkuas,geprek.
10. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
11. You need 1 sendok of kecap manis.
12. You need secukupnya of Garam.
13. You need secukupnya of Lada.
14. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
15. Prepare secukupnya of Mentega.
16. Prepare secukupnya of Air.
17. It's of Bumbu Halus.
18. Prepare 5 siung of bawang putih.
19. Prepare 5 siung of bawang merah.
20. You need 3 buah of cabe merah besar.

Tom Yum Salmon step by step

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan margarin secukupnya. Setelah harum masukkan sereh,jahe,lengkuas, dan daun salam kemudian tumis..
2. Masukkan air ke dalam panci untuk kuahnya. Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis,kemudian masukkan ikan salmon, bakso kepiting, bakso daging. Setelah mulai agak matang tambahkan jamur enoki,tahu,tomat. Lalu tambahkan perasan jeruk nipis,kecap manis,garam,lada. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Tom yum siap dihidangkan selagi hangat..