Easiest Way to Make Appetizing Tom Yum Udang Jamur Kancing

Tom Yum Udang Jamur Kancing.

You can cook Tom Yum Udang Jamur Kancing using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tom Yum Udang Jamur Kancing

1. You need 250 Gram of Udang (ukuran sedang).
2. It's 10 Buah of Jamur Kancing.
3. You need 1 Sdm of Bumbu Tom Yam jadi (saya pakai bumbu bamboe).
4. Prepare 3 Buah of Rawit Super Pedas.
5. You need 3 Buah of Cabai Merah Kering (optional).
6. It's 1 Batang of Daun Bawang.
7. It's 1 Buah of Jeruk Nipis.
8. You need 1 Buah of Tomat Cerry.
9. You need 3 Lembar of Daun Jeruk.
10. Prepare 1 Batang of Serai.
11. You need 1 sdt of Garam.
12. It's 1/2 Sdt of Penyedap Rasa (optional).
13. It's Secukupnya of Air.

Tom Yum Udang Jamur Kancing instructions

1. Cuci bersih udang (tanpa membuang kepalanya) lalu sisihkan.
2. Cuci Bersih Jamur, lalu iris-iris agak tebal, dan sisihkan.
3. Selanjutnya cuci bersih dan iris-iris menyerong cabai rawit, cabai merah kering, daun bawang, dan tomat, lalu geprek serai, dan sisihkan.
4. Didihkan air di panci, masukkan bumbu Tom Yum jadi, selanjutnya masukkan udang, masak selama 2 menit. Kemudian masukkan jamur, daun jeruk, serai geprek, air perasan jeruk nipis dan semua bahan yg di iris. Beri garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. masak lagi hingga ± 3 menit. matikan api, dan siap di Sajikan selagi Hangat 😊.