Tom yam simple *day 6*.
You can cook Tom yam simple *day 6* using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tom yam simple *day 6*
- Prepare 20 ekor of udang.
- You need 5 ekor of cumi.
- Prepare 10 ekor of kerang hijau.
- You need 10 buah of bakso ikan.
- Prepare 10 buah of bakso sapi.
- It's 5 buah of stick crab.
- Prepare of Tahu putih yg sdh di goreng(potong kotak).
- Prepare of Jamur enoki.
- You need of Daun ketumbar.
- It's of Bumbu tom yam siap pakai.
- Prepare Sesuai selera of cabai rawit domba.
- It's of Garam.
- You need of Sdkt lada.
- You need of Sdkt gula pasir.
- It's of Kaldu jamur (bole skip).
- Prepare of Air.
- You need of Bumbu-bumbu :.
- It's 1 buah of bawang bombay rajang.
- Prepare 5 siung of bawang merah (iris tipis).
- Prepare 2 siung of bawang putih (iris tipis).
- Prepare 2 batang of serai (yg 1 di geprek yg 1 lg di rajang miring).
- Prepare 3 ruas of jahe potong2.
- It's 3 ruas of lengkuas.
- You need 3 lbr of daun jeruk.
Tom yam simple *day 6* step by step
- Tumis bumbu bawang bombay,bawang merah,bawang putih dan serai geprek,tumis hingga harum..
- Sambil menumis bumbu,rebus air hingga mendidih,klo sdh mendidih masukkan bumbu yg sdh di tumis td,masukkan baso sapi dan baso ikan yg sdh di iris sesuai selera,tambahkan udang,cumi dan kerang hijau..
- Masukkan cabai rawit domba,jahe,lengkuas,serai yg di rajang,dan daun jeruk,beri garam,gula pasir dan sdkt lada,.tambahkan bumbu tom yam siap pakai dan jgn lupa masukkan stick crab nya..
- Icipi rasa klo sdh pas terakhir masukkan jamur enoki,dan daun ketumbar,jgn lama2 memasak jamur nya,krn nnti kelembekan.
- Klo sdh matang siap di sajikan,utk cabai rawit domba,saat makan,bisa di pencet pakai sendok,saat hancur cabai nya akan berasa puedes pooll...daun ketumbar yg bikin aroma ciri khas tom yam nya,.jd klo bsa pakai klo ga ada bsa pakai daun seledri....sluurrrpp segeerr bund kuah nya,met mencoba...gampang kan bundsay😘jgn lupa recook😉.
