Suki Kuah Tomyum.
You can have Suki Kuah Tomyum using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Suki Kuah Tomyum
- You need of Aneka baso seafood.
- It's 3 buah of tahu putih (potong jadi 2 bagian).
- Prepare 3 bonggol of pakcoy (potong sesuai selera).
- Prepare 1 batang of sereh (memarkan).
- You need 4 lembar of daun jeruk (buang batangnya).
- It's 1 buah of jeruk lemon.
- Prepare of Bumbu halus :.
- You need 5 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 3 buah of cabe keriting.
- Prepare 5 buah of cabe rawit.
- It's 1/2 cm of lengkuas.
- It's Sejumput of garam dan gula pasir.
- You need Secukupnya of kaldu bubuk.
- It's Secukupnya of air.
- It's of Minyak untuk menumis.
- It's 2 tangkai of bawang daun (potong kasar).
- Prepare of Tambahan mie telur biar kenyang.
Suki Kuah Tomyum instructions
- Tumis bumbu halus, sereh, dan daun jeruk hingga harum dan matang.
- Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan baso seafood, garam, gula, kaldu bubuk, dan perasan jeruk lemon. Tes rasa.
- Tambahkan tahu putih dan pakcoy, masak sebentar.
- Jika dirasa pakcoy sudah cukup matang, matikan api lalu sajikan dengan mie telur dan taburan bawang daun.