Tom Yum Simpel n Mudah #BikinRamadanBerkesan @Day 20.
You can cook Tom Yum Simpel n Mudah #BikinRamadanBerkesan @Day 20 using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tom Yum Simpel n Mudah #BikinRamadanBerkesan @Day 20
- Prepare of Bahan isi:.
- It's 5 butir of bakso ikan belah 4.
- Prepare 200 gr of cumi2 bersihkan lalu potong2.
- Prepare 200 gr of udang ambil kulitnya utk kuah, sisihkan.
- You need 5 butir of chicken tofu belah jadi 2.
- You need 100 gr of daging sukiyaki.
- You need secukupnya of Jamur enoki atau jamur kuping dll.
- It's 5 bh of crab stick potong2.
- Prepare 1 lonjor of tofu potong2.
- Prepare 1 ikat of pokcoy potong2.
- Prepare 1 bh of brokoli ambil kuntum dan batangnya potong2.
- You need of Bumbu halus:.
- You need 7 butir of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- It's 2 bks of bumbu Tomyum instan.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need of Bumbu daun:.
- It's 4 btg of serai geprek.
- You need 8 bh of daun jeruk purut.
- It's 10 bh of cabai rawit biarkan utuh.
Tom Yum Simpel n Mudah #BikinRamadanBerkesan @Day 20 step by step
- Buat kuah dulu: panaskan 1 liter air dan kulit n kepala udang yg sdh dicuci bersih. Smp mendidih. Angkat lalu saring.
- Siapkan bumbu halus dan bumbu2 lainnya. Foto itu ada bumbu Nam Prik yg dari Thailand dan bumbu lokal yg bs bunda beli di supermarket. Yg di foto itu Halal lho...😊✌.
- Tumis bumbu2 dg sedikit minyak smp baunya harum. Masukkan kuah tom yum. Beri bumbu2 spt garam, penyedap dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Terakhir sebelum diangkat, beri cabe rawit utuh..
- Pindahkan dlm panci. Tunggu smp mendidih. Angkat..
- Penyajiannya: tata dlm panci Tom Yum, crab stick, chicken tofu, bakso ikan, daging suki, dll. Masukkan kuah Tom yum. Tutup rapat. Tunggu smp bahan2 matang, lalu masukkan sayuran. Aduk sebentar. Hidangkan!.
