Recipe: Appetizing TomYum Goong

TomYum Goong.

You can cook TomYum Goong using 23 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of TomYum Goong

1. Prepare 1/4 kg of udang.
2. It's 1/4 kg of cumi.
3. You need 1/2 kg of jamur merang.
4. Prepare 2 bonggol of pokcoy (potong sesuai selera).
5. Prepare 1 buah of tomat merah (potong 4).
6. You need 2 buah of tomat hijau (potong 4).
7. It's 10 buah of cabe rawit (utuh).
8. You need 2 buah of serai (geprek).
9. Prepare 5 lembar of daun jeruk (buang tengah).
10. Prepare 2 sdm of kecap ikan.
11. It's 1 sdm of kecap inggris.
12. Prepare 2 sdm of kecap asin.
13. Prepare 1/2 sdm of mjnyak wijen.
14. You need 2 sdm of bubuk cabe.
15. Prepare secukupnya of Garam dan gula.
16. Prepare secukupnya of Lada.
17. You need of Bumbu tomyum.
18. You need of Bumbu halus.
19. Prepare 5 buah of cabe merah.
20. It's 6 siung of bawang putih.
21. You need 4 siung of bawang merah.
22. It's 2 cm of jahe.
23. It's 8 buah of cabe kering.

TomYum Goong instructions

1. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum.lalu masukan serai dan daun jeruk kemudian aduk hingga merata, kemudian masukan udang dan cumi serta bumbu tomyun.aduk hingga merata..
2. Tambahkan air secukupnya dan masukan cabe rawit utuh kemudian masukan kecap ikan,kecap asin,kecap jnggris dan minyak wijen.lalu masukan garam,gula dan lada secukupnya serta tomat hijau dan tomat merah.koreksi rasa..
3. Bila rasa sudah pas lalu masukan jamur dan pakcoy serta bubuk cabe.aduk hingga merata dan semua menjadi matang..