Recipe: Delicious Tom Yum Kung Lamob

Tom Yum Kung Lamob.

You can have Tom Yum Kung Lamob using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tom Yum Kung Lamob

1. You need 500 gram of Udang besar.
2. It's 300 gram of Jamur kancing.
3. Prepare 500 gram of Telur puyuh.
4. Prepare of Bumbu iris :.
5. It's 5 buah of Tomat hijau.
6. It's 1 buah of Tomat merah.
7. It's 6 buah of Belimbing wuluh.
8. Prepare 3 buah of Jeruk nipis diperes diambil airnya yang.
9. Prepare 5 cm of Jahe.
10. Prepare 10 cm of Lengkuas.
11. Prepare 1 iris of Terasi udah.
12. You need 5 buah of Cabe rawit.
13. It's 5 buah of Cabe keriting.
14. Prepare 7 siung of Bawang merah.
15. It's 8 siung of Bawang putih.
16. Prepare 5 lembar of Daun jeruk.
17. You need 4 batang of Daun serai.
18. You need 1 kotak of Santan kelapa.
19. You need 1 ikat kecil of Daun ketumbar.
20. It's 2 lembar of Daun bawang.
21. It's 5 lembar of Daun seledri.
22. You need secukupnya of Garam, gula pasir, penyedap rasa.
23. It's 4 buah of Kalau mau agak keruh bisa di tambah Kemiri.

Tom Yum Kung Lamob step by step

1. Siapkan dan bersihkan bahan dan bumbu. Udang hanya potong antena/sungut nya, jamur kancing di potong juga.
2. Bumbu dicuci bersih dan diiris tipis. Telur puyuh di rebus dan dikupas..
3. Rebus udang dengan air untuk menghasilkan kaldu udang.
4. Masukkan semua bahan dan bumbu kecuali daun ketumbar, daun bawang dan daun seledri..
5. Setelah mendidih masukkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, masukkan santan Encer aduk agar tidak pecah. Setelah mendidih masuk daun seledri, daun bawang dan daun seledri..
6. Nikmati selagi panas, rasa yang sempurna adalah Asam pedas manis asin.. Selamat mencoba.