How to Prepare Perfect Tom Yam Enak dan simple

Tom Yam Enak dan simple.

You can cook Tom Yam Enak dan simple using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tom Yam Enak dan simple

1. You need of Sereh 6-8 buah,ambil bagian putih, gebrek dan iris.
2. It's of Lengkuas.
3. It's 4 of Daun jeruk.
4. It's of Lime Jus dari 4-5 buah jeruk nipis.
5. Prepare of Cabe kering 4 dan rawit 2 iris.
6. Prepare 500 ml of air kaldu udang atau air biasa.
7. Prepare 3-4 sdm of chilli Thai paste.
8. Prepare secukupnya of Gula Garam.
9. Prepare of Bahan isian :.
10. It's of udang kupas bersih sisakan ekor 2ons.
11. Prepare of (kepalanya dan kukit saya buat utk kuah kaldu)jamur kancing, cumi (foto yg ada saat stok sisa udang dan jamur tiram) tetep enakk.

Tom Yam Enak dan simple step by step

1. Panaskan kaldu.. Masukkan semua bumbu.. Smp mendidih...
2. Masukkan cumi,udang dan trakhir jamur...
3. Test rasa : kami suka rasa tajam wangi sereh,pedes dan asemnya jeruk nipis.. Jg asin manis...
4. Ludes😅.. Tersisa bumbu byk bgt serehnya...