Tomyum ala Mama KaiRay.
You can cook Tomyum ala Mama KaiRay using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tomyum ala Mama KaiRay
- It's of Enoki beeff roll (pas mmpg ada stok).
- It's of Wortel 3 yang agak panjang.
- Prepare of Brokoli.
- It's of Bakso ikan.
- You need of Udang.
- Prepare of Tahu.
- You need of Bihun.
- You need of Otak otak ikan.
- Prepare of Bumbu halus :.
- It's of Bawang merah bawang putih secukupnya sktr 4-5.
- It's 20 batang of Cabe merah besar.
- You need sedikit of Trasi.
- Prepare of Bumbu iris :.
- Prepare secukupnya of Laos.
- You need 2 ruas jari of Jahe.
- You need 1 batang of Sereh.
- It's 5 biji of Blimbing wuluh.
- It's of Kecap asin.
- Prepare of Kecap ikan.
- Prepare of Jeruk nipis.
Tomyum ala Mama KaiRay step by step
- Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak panas dtambah kepala udang agar kaldu udangnya kluar.siapkan bumbu iris dan isian.
- Setelah bumbu halus harum masukkan bumbu iris.lalu masukkan air kira2 1 liter.masukkan wortel,lalu bahan2 lainnya.tambahkan garam,kecap asin dan kecap ikan.
- Terakhir masukkan blimbing wuluh..setelah layu sebelum kompor dmatikan beri perasan jeruk nipis..sesuai selera.matikan api..siap dnikmati...