Recipe: Delicious Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas

Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas.

You can cook Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas

1. You need 300 gram of ayam fillet potong dadu.
2. You need 100 gram of jamur merang.
3. Prepare 6 bh of cabe keriting.
4. You need 100 gram of cabe rawit (pisahkan 9 bh utuh).
5. You need 3 siung of Bawang putih.
6. You need 7 siung of Bawang merah.
7. Prepare 2 cm of Jahe.
8. You need 1 bh of bawang bombai.
9. You need 7 bh of Daun jeruk.
10. Prepare 3 bh of Daun salem.
11. Prepare of Jeruk nipis 2 bh *ambil airnya.
12. It's 1 bh of Tomat uk sedang.
13. You need 1 sdt of Ketumbar bubuk.
14. It's of Lada bubuk, garam, penyedap rasa (bila perlu) gula pasir.
15. It's of Daun bawang dan bawang goreng.

Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas instructions

1. Haluskan cabe keriting dan cabe rawit...
2. Tumis sampai menguning ayam yang sudah di potong dadu.. lalu sisihkan.
3. Tumis semua bumbu halus.. lalu masukkan bawang bombai tumis hingga layu dan harum, masukkan dedaunan dan tambahkan air.
4. Setelah air mendidih masukkan ayam dan aduk sesekali sampai mateng...
5. 10 menit sebelum mateng masukkan jamur merang.. daun bawang dan tomat.. dan juga cabe rawit utuh lalu masak dengan api kecil.
6. Matikan api lalu masukkan perasan air jeruk dan bawang goreng...
7. Selamat menikmati.