Tom yam udang dan sayur. Pas buka hp Saya terinspirasi dengan beberapa resep. Alhamdulillah rasanya mendekati yang saya mau. Lihat juga resep Soup tomyam kuah pedas udang, bakso,jamur vs sayuran 😍 enak lainnya!

Sesuai dengan namanya, sup khas Thailand ini memiliki cita rasa utama asam dan pedas. Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel. You can have Tom yam udang dan sayur using 26 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tom yam udang dan sayur

You need 2 ons of udang basah. Bersihkan beri garam dan air jeruk.
Prepare 5 bh of bakso daging potong 4.
You need 5 bh of bakso ayam udang potong 4.
It's 1 bh of kentang kupas potong2.
It's 3 lbr of kol potong2.
It's 5 batang of ciciwis. Potong2 rendam garam tiriskan.
Prepare 2 batang of kalian potong2.
It's Segenggam of kecil buncis. Potong2.
It's 1 batang of daun bawang potong2.
You need 1 bh of tomat potong2.
Prepare 1 bh of jeruk nipis.
It's of Bumbu halus.
It's 3 bh of cabe merah.
It's 2 bh of cabe rawit.
Prepare 3 siung of bawang putih.
You need 4 siung of bawang merah.
You need 1 ruas of jahe.
You need Sedikit of terasi.
You need of Garam.
It's of Penyedap.
You need secukupnya of Kecap manis.
It's of Bumbu lainnya.
You need 1 batang of serai geprek.
It's 2 lbr of daun salam.
It's 3 lbr of daun jeruk.
You need 3 ruas of laos geprek (enak kalau laosnya agak banyak).

Lihat juga resep Tomyum Udang Bakso Sayur enak lainnya! Lihat juga resep Tomyum Udang Bakso Sayur enak lainnya! Lihat juga resep Tomyum Udang Bakso Sayur enak lainnya! How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy

Tom yam udang dan sayur instructions

Siapkan bahan.
Masak air sampai mendidih. masukkan bumbu2 semua (bumbu halus dan lainnya) masak sampai wangi masukkan kentang. Tunggu kentang empuk. Kemudian masukkan udang dan sayuran keras (buncis). Terakhir masukkan sayuran semua. Masak sampai sayuran matang.
Tambahkan garam dan penyedap dan terakhir masukkan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Sayuran siap.

Resepi tomyam ini adalah versi tom yam kung yang berkuah pedas dan merah. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand. Antara keistimewaan masakan Thai adalah bahan rempah yang digunakan adalah semuanya dari bahan yang segar, contoh nya halia, lengkuas. Masukkan kobis bunga dan daun limau purut.