How to Prepare Delicious Clear simple fish n prawn Tomyum

Clear simple fish n prawn Tomyum.

You can have Clear simple fish n prawn Tomyum using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Clear simple fish n prawn Tomyum

1. You need 5 fillet of fish.
2. It's 10 of Prawn (udang).
3. It's of Mushroom (jamur).
4. You need 5 of cabe rawit (iris tipis).
5. You need 2 of cabe merah besar (iris tipis).
6. It's 2 batang of serai (geprek).
7. It's 1 of lengkuas (geprek).
8. You need 1 ruas of jahe (geprek).
9. Prepare 1 of kemiri (geprek).
10. You need 3 lembar of daun salam.
11. Prepare 5 lembar of daun jeruk (sobek2).
12. You need 5 of bawang putih (iris tipis).
13. It's 7 of bawang merah (iris tipis).
14. You need 3 buah of jeruk nipis.
15. You need of Belimbing wuluh.
16. It's secukupnya of Garam.
17. You need Secukupnya of Totole.
18. You need Secukupnya of Gula.
19. It's of Olive oil utk menumis.
20. You need of Air.

Clear simple fish n prawn Tomyum instructions

1. Panaskan sedikit olive oil di dalam wajan, kemudian masukkan semua bahan yg telah diiris dan digeprek (bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, cabe rawit dan merah, daun salam, daun jeruk) Tumis hingga harum.
2. Tambahkan air ke dalam wajan yg berisi bumbu tumisan, kemudian langsung masukkan ikan, udang dan jamur.
3. Setelah ikan dan udang matang, beri perasan jeruk nipis, dan belimbing wuluh beserta garam gula dan totole..
4. Tes rasa, dan bila sdh terasa pas langsung pindahkan ke dalam mangkuk dan siap untuk disajikan hangat bersama nasi😊❤️.