Recipe: Appetizing Suki Tom Yam Udang

Kumpulan Resep Masakan Terbaru and ENAK TENAN.

Suki Tom Yam Udang. Papa Tom Yam menawarkan tom yam dengan isian jamur, ikan, udang, dan cumi. Tersedia juga pilihan spesial untuk isian tom yam lebih banyak. Meski mengusung suki sebagai menu andalan, restoran fine dining Thailand ini juga punya Tom Yum Soup.

Suki Tom Yam Udang Resep Masakan Cara Membuat Sup Udang Asam Tom Yum Goong. Yuk Cobain Resep Masakan Capcay Udang ala Asri Welas. Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. You can cook Suki Tom Yam Udang using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Suki Tom Yam Udang

  1. Prepare of Bahan Utama:.
  2. You need 100-150 gr of Udang (bersihkan lalu lumuri perasan jeruk nipis).
  3. Prepare of Sawi putih.
  4. You need of Pokcoy (saya kehabisan).
  5. Prepare of Jamur enoki.
  6. It's of Bakso ikan/udang/ayam/daging.
  7. It's of Crabstick.
  8. Prepare of Baby corn.
  9. It's of Tahu sutra.
  10. Prepare 1 SDM of saos tiram.
  11. You need 1 SDM of minyak wijen.
  12. It's 2 SDM of kecap ikan.
  13. Prepare 1 L of air.
  14. It's of Minyak untuk menumis.
  15. Prepare of Bumbu halus:.
  16. Prepare 5 siung of bawang merah.
  17. Prepare 3 siung of bawang putih.
  18. Prepare 2 cm of lengkuas.
  19. Prepare 2 sdt of garam (sesuai selera).
  20. You need 3 buah of kemiri.
  21. It's 1 sdt of gula pasir.
  22. You need 6 bh of cabe merah keriting (sesuai selera).
  23. Prepare of Minyak untuk menumis.
  24. It's of Bumbu kasar:.
  25. You need 4 lembar of daun jeruk.
  26. It's 1 batang of sereh.
  27. Prepare 1 bh of jeruk nipis.

Tambahkan udang, cumi, ikan, jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam. Tom Yam Kombinasi Seafood Udang Cumi, Bakso Sapi, Tekwan, Jamur, dll. Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan udang jerbung, jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.

Suki Tom Yam Udang step by step

  1. Siapkan bahan-bahan. Cuci hingga bersih lalu potong² sayuran sesuai selera..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi,tambahkan daun jeruk dan sereh yg digeprek ujungnya. Aduk² dan masak hingga bumbu matang..
  3. Tambahkan air lalu beri perasan jeruk nipis. Biarkan hingga mendidih. Tambahkan minyak wijen, saos tiram dan kecap ikan..
  4. Masukkan sayuran satu persatu dari yang lama matangnya dan rebus beberapa saat lalu hidangkan..
  5. Ini bikin beberapa hari sebelumnya pakai pokcoy, irisan daging sapi, ayam, dan udang. Enak banget berasa kaldunya..

Tom pada bahasa Thailand memiliki arti proses perebusan. Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran. Kepala udang atau otak udang, kerap diidentikkan dengan orang yang lemah dalam kemampuan berfikir. Dalam dunia masak memasak, kepala udang dalam bentuk sebenarnya juga kerap menjadi Kuah kaldu dari kepala udang ini, bisa menjadi alternatif untuk kuah menu khas Thailand, Tom Yam.