Recipe: Tasty Tom Yum Udang #pr_olahanudang

Tom Yum Udang #pr_olahanudang. Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol. Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam.

Perencah Tomyam/Tom yum paste Putik Jagung/Baby corn Daun limau purut/Kaffir lime Udang/Prawns Garam/Salt Penambah perasa/Seasoning Cendawan/Mushroom Tomato/Tomatoes Bawang holland/Holland Onion #. Masakan khas Thailand ini saya suka sekali karena ada rasa asam,pedas,manis dan jadi makan bertambah. Bahan; -udang -cumi cumi -cabe -bawang putih -lengkuas -daun jeruk -jeruk nipis -kaldu Tom yum. You can cook Tom Yum Udang #pr_olahanudang using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tom Yum Udang #pr_olahanudang

1. Prepare 15 ekor of udang ukuran besar,kerat punggung&cuci bersih.
2. It's 5 butir of bakso ikan,potong 2 cuci bersih.
3. It's 3 buah of tahu kuning potong 4.
4. It's 6 lembar of jamur kuping,iris memanjang&cuci bersih.
5. You need 5 lembar of daun jeruk.
6. Prepare 2 batang of serai,geprek.
7. You need 2 ruas jari of laos,geprek.
8. Prepare 1 ruas jari of jahe,geprek.
9. Prepare 3 sdm of air perasan jeruk nipis.
10. Prepare 2 sdm of kecap ikan.
11. You need 1 buah of tomat merah,potong".
12. You need Secukupnya of air *untuk banyak nya kuah bisa sesuai selera.
13. Prepare Secukupnya of minyak goreng untuk menumis bumbu.
14. It's Secukupnya of garam&kaldu jamur.
15. It's of Bumbu halus:.
16. You need 10 biji of rawit merah.
17. Prepare 7 biji of cabe merah keriting.
18. It's 3 siung of bawang putih.
19. You need 5 butir of bawang merah.
20. You need 2 butir of kemiri.

Tom Yam/Tom Yum Ikan Kakap & Udang. Ini kesukaannya ayah, kalau udah dbikin ini, behhhh yg lain jadi ga doyan. Tom Yum Kung adalah masakan asli dari Thailand, adalah masakan sejenis sup yang dominan dengan rasa asam dan pedas. Kung artinya udang, sehingga Tom Yum Kung artinya Tom Yum udang.

Tom Yum Udang #pr_olahanudang instructions

1. Masukan air ke panci tambahkan bakso ikan,jamur,tahu&udang masak hingga mendidih kecilkan api.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus,daun jeruk,serai,laos&jahe sampai harum&bumbu mengeluarkan minyak kemudian masukan tumisan bumbu ke panci kuah didihkan hingga bumbu meresap ke bahan tomyum.
3. Kemudian tambahkan kecap ikan,garam&kaldu jamur tes rasa masukan potongan tomat&air perasan jeruk nipis aduk matikan api.
4. Salin tomyum ke mangkok&sajikan bila suka rasa yang lebih asam boleh di kucuri dengan air jeruk nipis😊.

Lepas tu masukkan sotong dan udang atau apa apa makanan laut yang disukai. Bila sudah sebati mendidih, masukkan sayur sayuran. Kemudian masukkan pes tom yam yang sudah kita buat awal awal tadi, sos ikan, perahan limau nipis dan garam. Tutup api masukkan susu cair dan daun ketumbar. Bolehlah dihidangkan semasa masih panas panas.