10. Tom Yam Udang dan Sayur. Masak lagi nih, tomyam udang ala rumahan, bahannya mudah dicari dan rasanya nggak kalah kayak di restoran. Tomyam Udang dan Sotong (Video Step by Step) Bahan-bahan: Kulit dan kepala udang Udang Sotong Bawang besar Serai Daun limau Cili padi Bunga kobis Lobak Panaskan air dan masukkan kulit dan kepala udang. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol.
Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.
Tambahkan udang, cumi, ikan, jamur merang, cabai rawit merah Isian tom yam bisa diganti-ganti antara udang, ayam, ikan, atau bahkan seafood.
Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang.
You can cook 10. Tom Yam Udang dan Sayur using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 10. Tom Yam Udang dan Sayur
- You need of Isi.
- You need 200 gram of Udang.
- Prepare 50 gram of jamur kuping.
- It's 5 helai of sawi putih.
- You need 2 buah of Tahu Putih.
- You need 250 ml of kaldu udang.
- You need 250 ml of air.
- You need of Bumbu Halus.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 buah of tomat.
- Prepare 5 buah of cabai merah.
- You need 5 buah of cabai rawit.
- You need of Bumbu.
- You need 1 buah of serai dimemarkan.
- It's 5 helai of daun jeruk.
- It's 5 batang of daun ketumbar.
- It's secukupnya of minyak untuk menumis.
- Prepare secukupnya of garam.
- It's secukupnya of gula.
Tom Tom sediakan tom yam dengan pilihan kuah tidak pedas, sedang, dan sangat pedas. Sementara isiannya berupa ayam, udang, seafood, atau sayur. Restoran dengan cabang di Grand Indonesia dan Pantai Indah Kapuk ini juga punya Tom Yam Pla Nam Sai. Berupa sup ikan bening dengan daun.
10. Tom Yam Udang dan Sayur instructions
- Bersihkan dan cuci bersih udang..
- Rendam jamur kuping, dan potong-potong sesuai selera. cuci bersih dan potong-potong sawi putih..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah, dan cabai rawit..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, dan serai tunggu sampai harum. Masukkan udang, air, dan air kaldu tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan jamur kuping, sawi putih, dan tahu, tunggu sampai matang. Terakhir masukkan garam, gula, dan daun ketumbar. Coba rasanya. Sajikan selagi hangat..
Sup tomyam atau tom yum adalah masakan lezat bumbu asam, manis dan pedas khas Thailand paling terkenal, sajian sedap menu hidangan seafood sup asam, manis, asin, pedas udang thai ini perlu dicoba. Bumbu tom yam khas Thailand yang lezat dapat dibuat dalam jumlah banyak, bisa. Sup tom yam merupakan salah satu makanan yang enak dan berasal dari Negara Thailand. Sup tom yam mempunyai rasa yang nikmat serta sedap Sup tom yam terdiri dari berbagai bahan seafood seperti cumi - cumi segar, udang segar, serta ikan kakap. Selain itu tomyam juga terdiri dari jamur.
