Easiest Way to Prepare Perfect Tom Yum Udang

Kumpulan Resep Masakan Terbaru and ENAK TENAN.

Tom Yum Udang. Masakan khas Thailand ini saya suka sekali karena ada rasa asam,pedas,manis dan jadi makan bertambah. Bahan; -udang -cumi cumi -cabe -bawang putih -lengkuas. Kepala udang bisa dijadikan kaldu dengan rasa kuat dan nikmat.

Tom Yum Udang Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam refers to a Thai spicy and sour salad. You can cook Tom Yum Udang using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tom Yum Udang

  1. You need 8 of udang vaname ukuran besar.
  2. You need 100 gr of jamur shimeji.
  3. You need 3 buah of sereh.
  4. It's 5 lembar of daun jeruk.
  5. You need 3 cm of lengkuas.
  6. Prepare 3 tangkai of seledri/daun ketumbar.
  7. Prepare 4 sdm of Tom yum paste.
  8. It's 1,5 sdm of kecap ikan.
  9. It's Secukupnya of garam.
  10. You need Secukupnya of gula.
  11. You need of Bahan Kaldu.
  12. Prepare 100 gr of kulit udang.

Ada Tom Yum Seafood Special, Tom Yum Udang, dan Tom Yum Kai atau ayam. Tersedia pilihan ukuran Small dan Medium. Semua tom yum di sini dijamin fresh dan hangat karena disajikan dalam. Tom yam memiliki beberapa macam: Tom Yam Goong, Tom Yam Gai, Tom Yam Pla Tom Yam Goong mengandalkan udang sebagai bahan dan isi utamanya selain sayuran.

Tom Yum Udang step by step

  1. Bersihkan udang, buang kotoran dipuggung dan kepala, belah sedikit bagian punggung.
  2. Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan kulit udang, tumis sebentar sampai kepala udang berubah warna.
  3. Masukan air sekitar 5 gelas belimbing, masak dengan api kecil sampai kaldu keluar.
  4. Saring kaldu udang lalu tambahkan irisan sereh, lengkuas dan daun jeruk, masak sampai aroma rempah tercium.
  5. Tambahkan udang dan jamur, lalu kecilkan api.
  6. Masukkan kecap ikan, tom yum paste, garam dan gula. Icip rasa.
  7. Tambahkan seledri. Tom yum siap disajikan..
  8. Bisa juga ditambahkan perasan air jeruk nipis, ini tergantung tom yum paste yang digunakan, kebetulan yg saya gunakan sudah lumayan asam jadi tidak perlu ditambah perasan jeruk. Jangan tambahkan air jeruk saat dimasak tapi tambahkan setelah tom yum masak dan tidak terlalu panas.

Resep Masakan Cara Membuat Sup Udang Asam Tom Yum Goong. Masakan Indonesia Lezat - Resep dan Cara Memasak AYAM UDANG ASAM MANIS. Order from Dek Wan Tomyam online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Biasanya tom yam disajikan dengan bahan utama adalah udang, meskipun demikian ada Berikut ini adalah resep dan cara membuat tom yam udang yang paling enak dan. Tom pada bahasa Thailand memiliki arti proses Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap.