Recipe: Perfect Tom yum udang jamur

Kumpulan Resep Masakan Terbaru and ENAK TENAN.

Tom yum udang jamur. Lihat juga resep Tomyum Udang Jamur enak lainnya! Lihat juga resep Tomyum Udang Jamur enak lainnya! Eh inget punya stock bumbu tomyam instan dr tmn.

Tom yum udang jamur Isi udang, ayam fillet, jamur kuping. Sup Tom Yam Jamur & Seafood. Resep ini menghasilkan satu panci besar. You can cook Tom yum udang jamur using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tom yum udang jamur

  1. It's 1/2 kg of udang.
  2. It's 1/2 kg of jamur kancing.
  3. You need of Daun ketumbar.
  4. It's 1 buah of tomat potong.
  5. You need 3 buah of jeruk nipis peras.
  6. Prepare 11/2 liter of kaldu udang.
  7. Prepare of Bumbu halus:.
  8. Prepare 3 buah of cabai merah besar.
  9. It's 6 siung of bawang putih.
  10. It's 6 siung of bawang merah.
  11. It's 2 batang of serai geprek.
  12. You need 5 lembar of daun jeruk.

Jika ingin porsi yang lebih kecil silahkan dibagi dua resepnya. Bahan isian sup bisa apa saja sesuai selera. Bumbu tom yam, goreng ebi, bawang putih, dan cabai kering sampai harum. Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.

Tom yum udang jamur step by step

  1. Bersihkan udang sisakan bagian ekor dan belah punggung..
  2. Kaldu udang(Tumis kepala dan kulit udang dengan sedikit minyak setelah berubah warna menjadi merah masukan air dan rebus sampai mendidih kemudian saring air rebusan)..
  3. Didihkan kaldu masukan bumbu halus,sereh,dan daun jeruk tunggu hingga mendidih dan bumbu di rasa matang,masukan potongan jamur dan tomat biarkan setengah matang lalu tambahkan udang dan garam dan penyedap setelah udang matang matikan api..
  4. Tambahkan gula pasir dan perasan jeruk nipis tes rasa dan masukan daun ketumbar sajikan..

Tambahkan udang, cumi, ikan, jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tom yum udang jamur Eka Sulastri. Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol. Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam.