Pokcoy Udang Kuah Tomyum. Kuah nya seger banget! (Lengkap dengan cara membuat kaldu udang). Bahan yang di gunakan: -dumpling chesee -salmon ball -chikuwa -baso ayam belfoods -crabstick -pokcoy mini -cabe -jamur enoki -bumbu tomyum laboo -garam. Resep tomyam udang rumahan rasa restoran.
Resep Cah Udang Pokcoy ala chinese food.
Tumis Pokcoy saus tiram Udang Jamur by me Ini dibuat buka puasa enak lho bun, sahur juga karena uda ada kuahnya.
Cara memasak steamboat kuah tomyam : Simpan udang, ikan, bakso, tahu, dan sayuran yang sudah disiapkan di lemari pendingin.
You can cook Pokcoy Udang Kuah Tomyum using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pokcoy Udang Kuah Tomyum
- It's 1/4 kg of Udang.
- You need 1 bonggol of Pokcoy.
- It's 1 kotak of Bihun.
- Prepare of Bumbu Halus.
- You need 7 siung of Bawang Merah.
- You need 3 siung of Bawah Putih.
- It's 4 buah of Cabai Merah.
- You need 3 buah of Cabai Rawit.
- It's 3 cm of Laos.
- You need 3 cm of Jahe.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need of Bumbu Tambahan :.
- Prepare 1 batang of serai.
- Prepare 1 batang of bawang prei.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula.
Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang, yakni tom yam gong. Tom yam soup tidak selalu bening. Bisa saja ditambahkan santan di dalam kuah. Santannya santan encer sehingga tetap ringan rasanya.
Pokcoy Udang Kuah Tomyum instructions
- Rebus udang yang sudah dibersihkan kulitnya. Rebus bihun di wadah terpisah..
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum. Tambahkan dengan irisan daun bawang prei, serai yang sudah di geprek dan daun jeruk..
- Masukkan tumisan bumbu halus tadi ke dalam air rebusan udang. Masak hingga mendidih, lalu masukkan udang rebus, pokcoy dan bihun. Atur rasa dengan menambahkan gula dan garam. Masak sebentar.. lalu sajikannn 😉.
Kuah tomyam sedap pedas.ok.tapi kalo boleh isi ayam tu lebihkan sikit.saya dpt brpe kerat je.kuah je byk. Bakso kuah pas banget emang disantap pada musim hujan seperti sekarang ini. Selain bisa membuat perut kenyang, juga bisa menghangatkan tubuh. Sekarang kami membuat bakso udang yang dikreasikan dengan kuah tom yum yang pedas asam. Bakso lele dengan kombinasi kuah Tomyam.
