Easiest Way to Cook Delicious Clear simple fish n prawn Tomyum

Clear simple fish n prawn Tomyum.

You can cook Clear simple fish n prawn Tomyum using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Clear simple fish n prawn Tomyum

1. You need 5 fillet of fish.
2. You need 10 of Prawn (udang).
3. Prepare of Mushroom (jamur).
4. Prepare 5 of cabe rawit (iris tipis).
5. It's 2 of cabe merah besar (iris tipis).
6. You need 2 batang of serai (geprek).
7. You need 1 of lengkuas (geprek).
8. You need 1 ruas of jahe (geprek).
9. It's 1 of kemiri (geprek).
10. You need 3 lembar of daun salam.
11. Prepare 5 lembar of daun jeruk (sobek2).
12. Prepare 5 of bawang putih (iris tipis).
13. You need 7 of bawang merah (iris tipis).
14. You need 3 buah of jeruk nipis.
15. Prepare of Belimbing wuluh.
16. It's secukupnya of Garam.
17. You need Secukupnya of Totole.
18. Prepare Secukupnya of Gula.
19. It's of Olive oil utk menumis.
20. You need of Air.

Clear simple fish n prawn Tomyum step by step

1. Panaskan sedikit olive oil di dalam wajan, kemudian masukkan semua bahan yg telah diiris dan digeprek (bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, cabe rawit dan merah, daun salam, daun jeruk) Tumis hingga harum.
2. Tambahkan air ke dalam wajan yg berisi bumbu tumisan, kemudian langsung masukkan ikan, udang dan jamur.
3. Setelah ikan dan udang matang, beri perasan jeruk nipis, dan belimbing wuluh beserta garam gula dan totole..
4. Tes rasa, dan bila sdh terasa pas langsung pindahkan ke dalam mangkuk dan siap untuk disajikan hangat bersama nasi😊❤️.