Tomyam udang. Masak lagi nih, tomyam udang ala rumahan, bahannya mudah dicari dan rasanya nggak kalah kayak di restoran. Silahkan dicoba Ini bahannya : Udang. Pasta tomyam (bisa meggunakan Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan.
Lala makin sikit , every week order tapi 😪.
Tambahkan udang, cumi, ikan, jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang, yakni tom yam gong.
You can have Tomyam udang using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tomyam udang
- It's 1/4 of udang.
- You need 1 ikat of pakcoy.
- It's 1 buah of tahu putih (besar).
- You need 2 genggam of jamur kuping (optional ya bun, bisa ganti pake jamur tiram juga).
- You need 1 bks of soun / Bihun.
- You need 1 ruas of lengkuas digeprek.
- You need 2 batang of sereh dicincang.
- You need secukupnya of Air.
- It's of Bahan dihaluskan.
- You need 15 buah of Cabe rawit.
- It's 8 siung of Bawang merah.
- Prepare 6 siung of bawang putih.
- Prepare of Bumbu.
- It's of Penyedap rasa.
- It's of Garam.
- You need of Gula.
- It's of Jeruk nipis.
Mesti korang pernah kena tekan harga tak masuk akal dengan sesetengah peniaga restoran kan? Sebenarnya kita sebagai pelanggan ada hak untuk mempersoal dan membuat aduan terus kepada. Biasanya anda mesti buat tomyam kuah merah yang guna pes tu kan? Apa kata, kali ni cuba pula buat Tomyam Udang Campur tapi versi tak guna pes pun.
Tomyam udang step by step
- Bersihkan setiap bahan ya bun, udang juga kuliti dan buang kotorannya.
- Haluskan bumbu, lalu ditumis, masukan lengkuas dan sereh.
- Setelah bumbu harum (awas agak nyengat ya umm, bikin bersin dan batuk 😂 ngumpet batuk bersinnya ya bun didalem baju)masukan air kurang lebih jadi setengah panci lebih sedikit, beri bumbu, koreksi rasa. Sudah mantap ?.
- Masukan semua bahan kecuali pakcoy, soun/bihun dan jeruk nipis, biarkan bumbu meresap api kecil aja ya bun.
- Setelah bumbu meresap, masukan sayur, lalu sajikan dengan jeruk nipis. 🍲🍴.
Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun Brilio.net merangkum beberapa resep masakan olahan udang yang bisa jadi pilihan. Salad ini menyumbang kepada keperluan pemakanan harian anda. Warna merah dari tomyam tersebut berasal dari pasta cabe khas Thailand, yang biasanya ada sari udangnya juga. Mencari tukang masak tomyam thai lokasi kuantan pahang.
