Recipe: Delicious Tomyum udang bakso

Tomyum udang bakso. Tom pada bahasa Thailand memiliki arti proses perebusan. Sesuai dengan namanya, sup khas Thailand ini memiliki cita rasa utama asam dan pedas. Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan.

Lihat juga resep Tomyam tahu-bakso udang citarasa lokal enak lainnya! Cara Membuat Masakan Tom Yam: Bersihkan udang dari cangkangnya serta kotoran. Potong jamur, tahu, bakso ikan, tomat, dan wortel. You can cook Tomyum udang bakso using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tomyum udang bakso

1. It's of Bahan :.
2. It's of Bakso.
3. Prepare of Udang.
4. Prepare of (bisa di tambah bahan lain sesuai selera).
5. You need of Bumbu halus:.
6. It's 1 siung of bawang putih.
7. It's 2 siung of bawang merah.
8. It's 5 buah of cabe merah/rawit.
9. It's of Bahan lainnya :.
10. Prepare 4 lembar of Daun jeruk.
11. You need 2 batang of serai (geprek).
12. It's of Lengkuas (geprek).
13. You need 1 buah of bawang merah utuh (geprek).
14. It's 1 buah of bawang putih utuh (geprek).
15. Prepare of Jeruk nipis.
16. You need of Kecap asin (saya skip).
17. It's of Kecap ikan(saya skip).
18. Prepare of Garam.
19. Prepare secukupnya of Air.

Setelah itu, haluskan cabai kemudian kemudian geprek serai. Tumis cabai lalu masukan serai dan air menggunakan api sedang saja. Setelah menumis cabai, masukan daun jeruk, wortel, jamur, bakso ikan, udang, dan tahu. Bahan : Sawi hijau/pakcoy Jamur enoki Daun prey Bawang merah Bawang putih Serai Jeruk nipis Cabai rawit Cabe merah besar Laos Jahe Daun jeruk Bumbu : Saos cabai/tomat Gula merah Lada bubuk Kaldu.

Tomyum udang bakso step by step

1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukan air tunggu sampai mendidih lalu masukan bakso, daun jeruk, sereh, lengkuas geprek, bawang utuh geprek, bawang putih geprek.
3. Kemudian masukan udang, kecap asin, kecap ikan, garam masak hingga udang matang. Angkat.
4. Setelah uap hilang beri perasan jeruk nipis. Siap di sajikan.

Ladies pasti sudah tak asing dengan makanan khas dari Thailand yang satu ini. Yup, Tom Yam adalah makanan yang sangat terkenal dari Negeri Gajah Putih ini. Nah Vemale akan coba hadirkan resep Tom Yam Homemade yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Dijamin anti gagal dan pas buat pemula. Berbeda bila di Indonesia tom yam hanya bisa anda dapatkan diresto-resto yang berbau thailand, atau resto yang mewah.