Tom Yam Soun Udang rumahan ala kadar 🥘🍤.
You can cook Tom Yam Soun Udang rumahan ala kadar 🥘🍤 using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tom Yam Soun Udang rumahan ala kadar 🥘🍤
- It's 75 gr of udang (klo sy kurleb 20biji).
- It's 1/2 bks of soun.
- It's 1 bks of tofu rasa ayam.
- Prepare 3 biji of baso udang.
- You need 1 btr of telur ayam.
- You need 1 btg of daun bawang.
- It's 1 of juring kol (sesuai selera).
- Prepare of 🍅bahan utk menumis.
- You need 3 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 6 buah of cabe rawit (sesuai serela).
- Prepare of 🌶️bahan pelengkap.
- You need 1 buah of tomat merah (diparut/diblender).
- It's 1 buah of jeruk nipis (ambil airnya).
- You need 2 sdm of saus tiram.
- Prepare 2 sdm of saus sambal.
- Prepare of secukupnya garam.
- Prepare secukupnya of lada bubuk.
- Prepare secukupnya of penyedap rasa.
- Prepare secukupnya of air.
- You need secukupnya of minyak goreng.
Tom Yam Soun Udang rumahan ala kadar 🥘🍤 step by step
- Bersihkan udang lalu goreng begitu juga dengan tofu. Agar lebih matang..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi lalu masukan cabai rawit. Setelah harum masukan telur aduk hingga matang..
- Tambahkan air secukupnya. Biarkan sampai sedikit mendidih masukan udang, baso udang, dan tofu. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, saus tiram, saus sambal, dan lada bubuk biarkan sampai mendidih..
- Jika sudah mendidih tambahkan tomat yg sudah d parut dan perasan air jeruk nipis. Masukan soun, kol (kubis) jika sudah matang tambahkan daun bawang. Cek rasa. Dan siap d sajikan..