Recipe: Tasty Tomyam Udang Tahu Tanpa Jamur

Tomyam Udang Tahu Tanpa Jamur. Cara Membuat Tomyam Ikan - Seafood. Tambahkan udang, cumi, ikan, jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Selain santan, tomyam yang lebih modern juga menambahkan krim di atasnya.

Kedua bahan tersebut akan bercampur menjadi satu dan menghasilkan hidangan yang begitu istimewa. Oleh sebab itu, anda patut memasaknya di rumah. Tomyam dapat dibuat dengan santan atau tanpa santan. instagram.com/mozzarellacirebon. You can cook Tomyam Udang Tahu Tanpa Jamur using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tomyam Udang Tahu Tanpa Jamur

1. You need of Bahan.
2. It's 20 ekor of Udang ukuran sedang.
3. Prepare 2 buah of Tahu putih.
4. Prepare 2 batang of daun bawang.
5. It's 2 batang of daun seledri.
6. You need 1 buah of tomat.
7. Prepare 4 gelas of air (+- 1 liter).
8. You need of Bumbu.
9. Prepare 6 butir of bawang merah.
10. It's 4 butir of bawang putih.
11. You need 3 buah of cabe rawit merah.
12. You need 4 buah of cabe merah keriting.
13. Prepare secukupnya of garam & gula.
14. You need of Bumbu Rempah.
15. Prepare 2 lembar of daun salam.
16. You need 4 lembar of daun jeruk.
17. It's 2 batang of sereh (ambil putihnya lalu geprek).
18. Prepare 2 cm of jahe (geprek).
19. Prepare 2 cm of lengkuas (geprek).
20. It's of air jeruk nipis Dari 1/2 butir sedang.

Tom yam ada dua versi, yaitu tom yam dengan santan (Tom Yam Gung Nam Kohn) atau tanpa santan (Tom Yam Gung Nam Sai) untuk. Meskipun menggunakan ayam dan jamur, namun varian tomyam yang satu ini tidak kalah enaknya. Tidak hanya varian ayam dan jamur saja, tomyam juga memiliki variasi lainnya yang juga tidak kalah enak rasanya, yaitu tomyam. tomyam. Apa kata, kali ni cuba pula buat Tomyam Udang Campur tapi versi tak guna pes pun.

Tomyam Udang Tahu Tanpa Jamur instructions

1. Bersihkan Udang, pisahkan Dari kepala Dan cangkangnya untuk dibuat kaldu..
2. Tumis kepala Dan cangkang Udang sampai berubah warna, setelah itu masukan air,rebus selama kurleb 15 menit. Buang buih kuning yg timbul. Ambil airnya saja lalu sisihkan.
3. Iris semua Bumbu kecuali cabe"an,rebus cabe lalu uleg (boleh kasar boleh halus).
4. Tumis Bumbu sampai harum masukan rempah masak sampai aroma keluar.
5. Masukan tomat aduk sebentar lalu masukan air kaldu Udang tadi, masak hingga mendidih masukan garam Dan gula, aduk - tes rasa.
6. Masukan Udang Dan Tahu yg sudah dipotong".
7. Masak hingga Udang matang, masukan irisan daun bawang & batang seledri (masukan daun seledri secara utuh) aduk sebentar,matikan api, tambahkan air jeruk nipis aduk. Sajikan..
8. Penampakan Saat mendidih 😁.
9. Masih diwajan.

Ada juga yang panggil Tomyam Putih. Setelah air mendidih, masukkan serai, daun limau purut, ayam, udang dan lain-lain bahan mentah yang digemari. Warna merah dari tomyam tersebut berasal dari pasta cabe khas Thailand, yang biasanya ada sari udangnya juga. Tom Yam Kombinasi Seafood Udang Cumi, Bakso Sapi, Tekwan, Jamur, dll. Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.