Tomyam udang jagung manis. Mamaku cuman komplain ,aq masak udang gak ada kuah Mulu,trus request tomyam donk. Okelah bikin tomyam dg isi ala kadarnya yg ada di kulkas q aja hehe tapi enak seger loo yuk try bunsay Resep Tomyum Udang Cah Jagung Manis Pedas favorit. Cita rasa gurih dari udang segar pilihan berpadu dengan rasa manis jagung dan buah tomat merah hingga rasa pedasnya yang sangat memanjakan lidah untuk selalu ingin menyantap lahap menu Tomyum Udang Cah Jagung manis pedas ini.
Bila Aween dah menyebut gitu berulang kali, terfikir elok juga saya memasak tom yam, dah lah cepat dan mudah, rasanya saya belum ada lagi resepi Tom Yam untuk blog ini.
Jadi bila bertanya Pak Cik Google, dapat jawapan resepi untuk membuat Tom Yam Thai dengan pes yang dimasak sendiri.
Jadi saya kena lah buat sendiri demi kelainan.
You can have Tomyam udang jagung manis using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tomyam udang jagung manis
- It's 150 gr of udang besar (sisihkan kepala dan kulit udangnya).
- It's 8 bh of baso sapi (potong sesuai selera).
- It's 2 bh of sosis ayam (potong).
- Prepare 2 bh of jagung manis (1 batang potong jd 6).
- You need 2 bh of wortel (potong).
- Prepare 2 btg of sereh.
- It's 6 lembar of daun jeruk.
- You need 1 ruas of jahe.
- You need of bumbu halus.
- You need 5 bh of cabe merah besar.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need secukupnya of gula.
- You need secukupnya of garam.
- Prepare secukupnya of cuka.
- It's of jika kurang asam bisa diberi asam / belimbing wuluh/jeruknipis.
- Prepare 2 sdm of saus tiram.
- You need 1 sdm of kecap asin (harusnya kecap ikan).
- You need 1/2 sachet of ladaku.
- It's of aq tambahkan kubis utk sayuran nya krn hy py itu 😅.
Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol. Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam. Namun jika ingin lebih praktis, anda tentu bisa membeli pasta tom yam instan yang banyak dijual di supermarket. Bersihkan udang ketepikan, panaskan minyak dalam periuk dan tumiskan bawang.
Tomyam udang jagung manis step by step
- Rebus dg air 1 liter kepala dan kulit udang tadi.
- Blender semua bumbu halus lalu tumis dg sedikit minyak hingga berubah warna matang.
- Masukkan udang,baso,sosis, aduk rata hingga udang berubah warna lalu masukkan kaldu udang tadi,masukkan jagung manis,wortel,lalu sereh,daun jeruk, gula garam,saus tiram,kecap asin,lada, cuka/asam kandis/belimbing wuluh/ air jeruk nipis terakhir kubis potong.test rasa setelah jagung manis matang rasanya segar asem pedes gurih 😋.
- Sajikan hangat lebih enak jika suka pedas saat memasukkan sereh dpt diberi cabe rawit utuh..
Kemudian masukan air dan kiub tomyam, serai lobak, kubis bunga dan udang. Masukan garam dan daun limau purut; Kemudian rasakan garam dan lepas tu perahkan limau nipis kedalam periuk. Bakwan jagung adalah makanan yang berasal dari pulau Jawa dan makanan tradisional Jawa yang sangat terkenal. Anda bisa menemukan makanan ini, ketika Anda berada di warung-warung pinggir jalan. Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah.
