10. Tom Yam Udang dan Sayur. Lihat juga resep Tom yam seafood + sayur enak lainnya! Tom pada bahasa Thailand memiliki arti proses perebusan. Sesuai dengan namanya, sup khas Thailand ini memiliki cita rasa utama asam dan pedas.
Pas buka hp Saya terinspirasi dengan beberapa resep.
Alhamdulillah rasanya mendekati yang saya mau.
Lihat juga resep Tomyum Udang Bakso Sayur enak lainnya!
You can have 10. Tom Yam Udang dan Sayur using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 10. Tom Yam Udang dan Sayur
- Prepare of Isi.
- Prepare 200 gram of Udang.
- It's 50 gram of jamur kuping.
- You need 5 helai of sawi putih.
- It's 2 buah of Tahu Putih.
- You need 250 ml of kaldu udang.
- It's 250 ml of air.
- Prepare of Bumbu Halus.
- You need 3 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 buah of tomat.
- You need 5 buah of cabai merah.
- You need 5 buah of cabai rawit.
- Prepare of Bumbu.
- It's 1 buah of serai dimemarkan.
- Prepare 5 helai of daun jeruk.
- It's 5 batang of daun ketumbar.
- Prepare secukupnya of minyak untuk menumis.
- You need secukupnya of garam.
- You need secukupnya of gula.
Lihat juga resep Tomyum Udang Bakso Sayur enak lainnya! Resep Membuat Tom yam Udang Bahan: Udang Cambah/tauge Daun ketumbar Bumbu halus: Cabai besar buang isi Cabai rawit Ebi ( udang kering ) Trasi Minyak sayur (Tumis sampai layu dan harum) Kaldu. Lepas tu masukkan sotong dan udang atau apa apa makanan laut yang disukai. Bila sudah sebati mendidih, masukkan sayur sayuran.
10. Tom Yam Udang dan Sayur step by step
- Bersihkan dan cuci bersih udang..
- Rendam jamur kuping, dan potong-potong sesuai selera. cuci bersih dan potong-potong sawi putih..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah, dan cabai rawit..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, dan serai tunggu sampai harum. Masukkan udang, air, dan air kaldu tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan jamur kuping, sawi putih, dan tahu, tunggu sampai matang. Terakhir masukkan garam, gula, dan daun ketumbar. Coba rasanya. Sajikan selagi hangat..
Kemudian masukkan pes tom yam yang sudah kita buat awal awal tadi, sos ikan, perahan limau nipis dan garam. Tutup api masukkan susu cair dan daun ketumbar. Bolehlah dihidangkan semasa masih panas panas. Resep Tom yam rumahan Bahan :udang, cumi, fish ball, bakso sapi, bakso ikan goreng, jamur, pokcoy, Bumbu :cabe, bawang putih, bawah merah, jahe, lengkuas, sereh, daun. Resep tom yam pedas udang pentol dan puyuh.
