Recipe: Tasty Sup Tom Yam Ayam Jamur

Sup Tom Yam Ayam Jamur. Bumbu tom yam, goreng ebi, bawang putih, dan cabai kering sampai harum. Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan udang, cumi, ikan, jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.

Rasanya tidak kalah enak dengan yg pakai seafood dan sehat. Isi Tom Yam dengan Beragam Bahan. Isian tom yam bisa diganti-ganti antara udang, ayam, ikan, atau bahkan seafood. You can cook Sup Tom Yam Ayam Jamur using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Tom Yam Ayam Jamur

1. It's Secukupnya of Ayam.
2. It's Secukupnya of Jamur Tiram.
3. It's Secukupnya of Bakso.
4. It's Secukupnya of Bola Udang.
5. It's of Bumbu Kasar :.
6. Prepare 2 batang of Serai, geprek.
7. Prepare 1 ruas of Lengkuas, geprek.
8. You need 1 ruas of Jahe, geprek.
9. Prepare 2 lembar of Daun Jeruk.
10. It's 3 sdm of Perasan Air Jeruk.
11. Prepare 2 sdm of Kecap Asin.
12. It's 2 buah of Tomat potong kecil.
13. It's of Bumbu Halus :.
14. It's 5 siung of Bawang Merah.
15. It's 3 siung of Bawang Putih.
16. You need 2 butir of Kemiri.
17. Prepare of Cabe Rawit (Optional).

Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang, yakni tom yam gong. Untuk yang isi ayam, diberi nama tom yam kai. Sementara yang isinya ikan deberi nama tom yam pla. Nah, untuk jamurnya, digunakan jamur merang biasa.

Sup Tom Yam Ayam Jamur step by step

1. Siapkan bahan-bahannya. Jangan lupa Ayam direbus dulu kemudian disuir atau di potong sesuai selera. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu bumbu jadi satu. Masak sampai harum. Kemudian tambahkan bahan lainnya, ayam, sosis, bakso, bola udang, dan jamur. Aduk rata..
3. Tambahkan air matang secukupnya, aduk rata. Jika dirasa kurang gurih bisa ditambahkan kaldu jamur. Masak hingga matang..
4. Sajikan hangat..

Tuangkan tom yam ayam yang anda buat dalam mangkuk saji, kemudian sajikan kepada orang terdekat selagi masih hangat. Demikian tadi cara bagaimana membuat tom yam ayam yang sangat lezat dan sederhana dengan menggunakan ayam sebagai bahan utama. Anda bisa menyajikan menu ini kepada orang terdekat dan keluarga anda. Bagi yang tidak bisa makan seafood, tom yum kai yang berisi ayam dan macam-macam jamur bisa jadi pilihan. Daging ayam yang direbus di dalam rebusan rempah tom yum, meresapnya sampai ke hati.