How to Make Delicious Tom yam Ayam bumbu suka-suka

Tom yam Ayam bumbu suka-suka. Tom yam merupakan salah satu makanan yang sangat terkenal di thailand atau dengan julukan negri gajah putih. FOLLOW US ON INSTAGRAM: - Adit @aditanugerah - Adri @adribled. Ketiganya perlu digoreng sampai harum dan kemudian diblender bersama minyaknya.

Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin Jika anda suka dengan bagian ini anda bisa mengolahnya bersama dengan daging yang lain akan tetapi bersihkan terlebih dahulu bagian. Dari situ saya cita-cita banget mau membeli juga. Singkat cerita tahun lalu pas acara lebaran keluarga, diadakannya di Si jagung berondong merk Leo O'Corn. You can have Tom yam Ayam bumbu suka-suka using 20 ingredients and 17 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tom yam Ayam bumbu suka-suka

1. You need of Lauknya :.
2. You need 1/4 kg of ayam.
3. It's of Bumbu :.
4. It's 5 buah of cabe merah.
5. It's 3 siung of bawang merah.
6. Prepare 2 siung of bawang putih.
7. Prepare 1 ukuran ibu jari of Lengkuas.
8. You need 5 biji of asam medan (atau seadanya asam) rendam air.
9. You need 1 batang of Serai.
10. You need 4 buah of daun jeruk buang batangnya.
11. It's sesuai selera of Garam.
12. You need sesuai selera of Gula.
13. You need sesuai selera of Penyedap rasa.
14. Prepare of Seledri (optional).
15. Prepare of Daun bawang (optional).
16. Prepare 1 buah of tomat iris tipis-tipis.
17. Prepare of Tambahan :.
18. You need 10 buah of cabe rawit (masukan utuh, kalo mau makan baru gerus).
19. You need of Jeruk nipis / kalamasi / kunci (kalo kurang asam).
20. Prepare 1 buah of tomat untuk hiasan / kalo kurang asam. Kusuka asam ^^.

Dulu waktu kecil mama saya juga suka membuatkan pop corn. Tapi belinya bukan kemasan pop corn seperti ini. Rebus kaldu air sampai mendidih kemudian tambahkan dengan bumbu kaldu, bawang putih, lengkuas, jahe, dan serai. Resep Nasi Goreng Hongkong Istimewa Ala Restoran.

Tom yam Ayam bumbu suka-suka instructions

1. Potong ayam sesuai selera.
2. Blangsing ayam : rebus sampai didihan pertama (jangan lama-lama), agar tidak amis dan yang paling penting membuang lemak2 dalam bentuk busa. Lalu buang air rebusannya..
3. Haluskan bawang merah, cabe merah dan bawang putih (blender aja).
4. Iris lengkuas bentuk korek api.
5. Keprek bagian putih serainya.
6. Tumis bumbu halus, irisan tomat dan lengkuas sampai wangi.
7. Kecilkan api, lalu masukan air asamnya, serai dan daun jeruk.
8. Masukan air sesuai selera (waktu itu aku masukan airnya seukuran gelas tupperware jadul) tapi aku tambahin lagi karena mau menghirup kuahnya banyak2 ^^.
9. Masukan ayam.
10. Tunggu sampai mendidih.
11. Masukan super dikit garam, gula. Jangan langsung banyak masukinnya biar ga keasinan dan kemanisan. dan 1 bungkus maggie (penyedap rasa sesuai selera).
12. Masak tom yamnya dengan api sedang cenderung kecil.
13. Dirasa ayamnya udah agak empuk masukan seledri dan daun bawang (biasanya aku tambah kemangi juga karna suka).
14. Jika sudah seledri dan daun bawangnya sudah lemas dan ayam sudah empuk matikan.
15. Jika sudah agak hangat baru aku makan. Sebelum aku sajikan di mangkok di pancinya aku koreksi lagi rasanya. Tambahkan garam dan gula jika kurang.
16. Ku sajikan dengan irisan tomat dadu dan air jeruk (tingkat keasamannya sudah berlebihan, emang selera aku yg aneh).
17. Selamat menikmati :).

Siapa sih yang tidak suka dengan nasi goreng. Namanya tom yam atau tom yum. Ciri khas hidangan ini adalah wangi daun jeruk, serai dan rasanya yang gurih, pedas, asam, segar. Kalau pakai bumbu instant warna kuahnya agak kemerahan, seperti tomyam instant yang pernah mba ira buat beberapa waktu lalu, silahkan klik linknya di sini. Jika tidak suka di goreng.ayam bumbu bacem bisa juga di bakar.atau di panggang sebentar di pan.misal pake hapy call gitu.dengan di oles sedikit margarin dan di tambah sedikit kecap manis jika suka.rasanya akan semakin istimewa.