Tomyum Udang Bakso Sayur. Ketika Kalian Membaca Resep Dibawah Ini Jangan Lupa Subscribe Like dan Komen ya di Chanel #dapurmbol SUBSCRIBE. Bumbu tomyam, goreng ebi, bawang putih, dan cabai kering sampai harum. Bumbu halus Untuk sayur pendamping, bisa pok coy atau sawi putih, direbus terpisah.

Sayur-sayuran untuk Sukiyaki misalnya bawang bombay, daun bawang, sawi putih ditambahkan shirataki atau soun berwarna bening. Tomyam adalah bumbu khas thailand dengan kaldu udang, aroma. Masukkan perahan air limau,garam & gula. You can have Tomyum Udang Bakso Sayur using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tomyum Udang Bakso Sayur

Prepare 150-175 gr of udang, pisahkan kulit & kepala (untuk bikin kaldu).
Prepare of Jamur kancing secukupnya (potong jadi 2-3 bagian).
It's of Bakso sapi/ayam secukupnya (potong jadi 3-4 bagian).
It's secukupnya of Pokcoy.
It's 2 batang of daun bawang.
You need 5 siung of bawang merah.
You need 4 siung of bawang putih.
You need 5-7 batang of sereh (potong-potong, ambil putihnya).
You need 1 bh of tomat.
It's 3 bh of cabai merah besar (buang bijinya).
It's 5 bh of cabai rawit (kalau mau pedas bisa ditambah sesuai selera).
It's 3 cm of lengkuas.
Prepare 3 lembar of daun jeruk.
Prepare 1 sdm of jeruk nipis.
It's 2-3 sdm of santan kental (disini pakai kara).
It's secukupnya of Daun seledri.
It's of Garam.
You need of Gula pasir.
Prepare of Kaldu jamur.
You need 1/2 sdm of terasi.
You need 1,5 liter of air.
Prepare secukupnya of Minyak goreng.

Cara memasak steamboat kuah tomyam : Simpan udang, ikan, bakso, tahu, dan sayuran yang sudah disiapkan di lemari Cara Membuat Bakso ayam : Aduk semua bahan hingga rata. Kukus dalam kukusan panas hingga matang. Bikin suki dengan kuah tomyam. dengan bahan aneka bakso baksoan yang bisa anda beli di supermarket terdekat, dan sayur. Bahan: Udang Pokcoy Cesim Bumbu tomyam instan Garam himsalt Daun jeruk iris Batang sereh geprek Air secukupnya.

Tomyum Udang Bakso Sayur instructions

Kulit & kepala udang yg telah dipisahkan dicuci bersih, bisa juga setelah dicuci dikasih jeruk nipis supaya gak amis. Diamkan sekitar 3-5 menit lalu cuci lagi..
Kaldu udang : Cincang halus 1 bawang putih & rajang besar-besar daun bawang. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum masukkan daun bawang lalu masukan kulit & kepala udang. Tumis sampai harum & kulit serta kepala berubah warna lalu masukkan air. Masak kurang lebih selama 30 menit. Kemudian saring kaldu udang..
Bumbu halus : Potong kasar cabai merah besar, 3 bawang putih & 5 bawang merah. Masukkan dlm blender, kasih air kaldu sedikit & terasi. Blender sampai halus..
Panaskan minyak & tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas & daun jeruk, tumis sebentar lalu tambahkan air kaldu udang. Tambahkan gula, garam & kaldu jamur secukupnya. Tunggu mendidih lalu masukkan udang, bakso & jamur masak kurang lebih 10-15 menit..
Masukkan tomat, cabai rawit, pokcoy & tambahkan santan. Cek rasa. Jika tomyam sdh masak baru tambahkan daun seledri & air jeruk nipis (Air jeruk nipis dipaling akhir supaya kuah tidak pahit)..
Tomyum segar siap dinikmati. Selamat mencoba :).

Bakso lele dengan kombinasi kuah Tomyam. Prinsip membuat bakso lele sama seperti membuat bakso daging sapi pada umumnya. Yang perlu diperhatikan dalam Bakso lele kuah Tomyam adalah kuahnya yang enak dan lezat. Bakso merupakan kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling.