Tomyam Telur Puyuh. Badan greges greges karena perubahan cuaca ekstrim ditambah kesibukan kantor luwarbyasahh, jd mareeee kita bikin sup pedes gemes. Cuma percobaan pertama ini "agak kepedesan kuahnya - eyang kakung". Mungkin perlu dikurangin cabainya seperti resep ini.

Ni guna yang kiub je jenama Maggi. Lihat juga resep Tomyam Telur Puyuh enak lainnya! Resep Tomyam telur puyuh+sosis alaalalala favorit. bangun tidur pengen makan tomyam.eh tapi gak ada bahannya. pergi warung sebelah ketemu sosis sama telur pyuh doang. disulap aja jadi tomyam Bersihkan burung puyuh, kemudian gaulkan bersama serbuk kunyit dengan sedikit garam halus. You can have Tomyam Telur Puyuh using 28 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tomyam Telur Puyuh

It's 100 gr of filet ayam.
Prepare 3 of bakso ikan.
It's 3 of bakso sapi.
It's 10 butir of telur puyuh rebus.
Prepare 25 gr of tahu cina rebus.
It's 25 gr of brokoli.
It's 1 of wortel sedang.
Prepare 10 gr of jamur enoki.
It's 2 of daun bawang.
You need 1 of tomat.
You need of 💮 Bumbu-Bumbu 💮.
Prepare 3 of bawang putih.
It's 1 of bawang merah.
Prepare 6 of cabai merah keriting.
You need 5 of cabai rawit merah.
Prepare 2 sdm of bawang putih goreng.
It's 3 cm of lengkuas.
You need 3 cm of jahe.
It's 3 batang of sereh.
It's 5 of daun jeruk.
You need 1 sdt of garam (selera).
You need 1/2 sdt of gula (selera).
Prepare 1 sdt of kaldu ayam non MSG (selera).
It's 1/4 sdt of lada bubuk.
Prepare 1/8 sdt of pala bubuk.
Prepare 1 sdt of saus tiram.
Prepare 1 sdm of air lemon (jeruk nipis).
It's 1 L of air panas.

Panaskan minyak, goreng burung puyuh hingga garing dan ketepikan. Keluarkan minyak, kemudian tinggalkan sedikit untuk menumis. Masukkan bawang besar, bawang putih, halia cili kering, cili padi, lobak merah dan serai. Cara Buat Sup Ekor Ala Kedai TomYam

Tomyam Telur Puyuh instructions

Siangi dan cuci semua bahan. Potong sesuai selera. Sisihkan..
Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai merah keriting. Kalau suka pedas, bisa ditambah cabai rawit 1-2 buah. Sisihkan..
Memarkan lengkuas, jahe dan sereh..
Didihkan air. Bila sudah tanak, masukkan jahe, lengkuas, sereh dan daun jeruk. Masak sampai dau jeruk layu..
Lalu masukkan bumbu halus, cabai rawit utuh dan filet ayam. Masak 2 menit, lalu masukkan wortel, bakso dan telur puyuh. Masak 2 menit, beri garam, gula, kaldu, lada, pala, saus tiram dan air lemon. Aduk rata, masak 1 menit. Masukkan brokoli dan tahu masak 2 menit. Masukkan daun bawang, bawang putih goreng dan jamur enoki, aduk rata, masak 2 menit. Koreksi rasa. Terakhir masukkan tomat. Aduk rata lalu matikan api..
Hidangkan panas. Bisa langsung di santap atau dengan tambahan nasi atau mie..

Trus kebayang enaknya makan Tom Yam di pinggir pantai. Sebenernya lagi pengen banget buka puasa makan di resto suki yg di emol emol itu.tapi apa daya karena kondisi sekarang yg mengharuskan di rumah aja, jadi aku coba masak tomyam dengan bahan seadanya di kulkas dan dapur 😅. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan pukul hingga sebati. Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, sayur campur dan isi ayam sehingga masak. Kemudian masukkan telur diikuti dengan daun sup.