Tomyam. Cooking & baking supplies and more. I have been trying to make tom yam soup and it always turns out into a tomato soup. I am sure to impress my husband with these.
The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Tom refers to the boiling process, while yam refers to a Thai spicy and sour salad. [citation needed] Tom yum is.
Ini salah satu petua sedapkan tomyam tau.
You can cook Tomyam using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tomyam
- Prepare 6 ekor of cumi tanpa kepala.
- It's 1/4 kg of udang kupas.
- You need Secukupnya of ayam yg sdh d rebus dan d potong2.
- It's 1 buah of wortel, dipotong.
- Prepare 2 sdm of air jeruk nipis.
- It's of Bumbu.
- It's of Bawang merah.
- It's of Bawang putih.
- It's of Cabe merah.
- It's 1 buah of kemiri.
- You need 2 lembar of daun salam.
- It's 4 lembar of daun jeruk.
- It's 2 batang of serai.
- It's 2 cm of lengkuas.
- You need 2 cm of jahe.
- It's of Garam.
Daun ketumbar (hiris) Nota: Akhir sekali semua di atas adalah bahan rahsia sedapkan tomyam. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make. Goong means "shrimp" in Thai, as the soup is usually made with shrimp.
Tomyam instructions
- Siapkan bahan.
- Rebus kulit udang untuk kaldu.
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu yg laennya,tumis hingga berbau harum dan layu.
- Kemudian tambahkan air masak.hingga mendidih,.setelah maksudku masukkan udang, cumi, ayam, wortel.
- Masak hingga matang, jangan lupa cek rasa..
Resepi tomyam ini adalah versi tom yam kung yang berkuah pedas dan merah. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand. Antara keistimewaan masakan Thai adalah bahan rempah yang digunakan adalah semuanya dari bahan yang segar, contoh nya halia, lengkuas. Referring to Thai cuisine, people think of the spicy, hot.
