Tomyum Ayam Seafood. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol. Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam. Namun jika ingin lebih praktis, anda tentu bisa membeli pasta tom yam instan yang banyak dijual di supermarket.
Biasanya tomyum itu pasti rata rata isinya seafood, nah kali ini nyoba nyoba kalo ditambah ayam gimana rasanya.
Ternyata enak juga, rasanya gak berantem kok di lidah 😂😂😂 Yang penasaran, buruan dicobain.
Resep Mudah Membuat Tom Yam Seafood - Tom yam merupakan makanan yang identik dengan thailand, karena memang tom yam terkenal menjadi kuliner khas thailand.namun olahan tom yam banyak kita jumpai juga di Malaysia, saking banyaknya olahan tom yam sudah menjadi makanan street food.
You can cook Tomyum Ayam Seafood using 24 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tomyum Ayam Seafood
- Prepare of Bahan:.
- Prepare 250 gram of udang.
- It's 100 gram of ikan kakap fillet.
- You need 100 gram of cumi.
- Prepare 150 gram of dada ayam.
- It's secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of Air jeruk nipis.
- Prepare secukupnya of daun ketumbar (kalo gak ada boleh di skip).
- Prepare secukupnya of Saus Sambal.
- It's secukupnya of margarin.
- You need of Bumbu Halus:.
- It's 2 ruas of jahe.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- You need 6 buah of cabe rawit.
- You need of Bumbu:.
- Prepare 1 buah of tomat.
- It's 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 batang of serai.
- Prepare 1 buah of lengkuas.
- It's secukupnya of garam.
- You need secukupnya of gula.
- You need secukupnya of lada bubuk.
- You need secukupnya of penyedap rasa.
Berbeda bila di Indonesia tom yam hanya bisa anda dapatkan diresto-resto yang berbau thailand, atau resto yang mewah. Salam. semalam harijadi saya, anak-anak request ayah masak tom yam ayam. so jumpa resipi ni.sediakan pes agak remeh tapi hasil dia superp.mereka tak percaya saya yang masak tom ayam ala-ala thai.tq again. Tomyam Seafood resepi kito, hi kami nak berkongsi resepi best. Tom yam ialah sejenis sup yang berasal daripada Thailand.
Tomyum Ayam Seafood instructions
- Bersihkan udang, lalu rebus kulit udang, ambil air rebusannya untuk kaldu. Tumis bumbu halus dengan margarin. Masukkan daun jeruk, sereh dan lengkuas yang sudah di keprek. Tumis sampai harum. Masukkan potongan ayam terlebih dahulu, lalu aduk agar tercampur rata dengan bumbu..
- Masukkan kaldu udang. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa. Masak dengan api kecil. Tambahkan saus sambal dan perasan air jeruk nipis atau lemon. Masukkan ikan, udang dan cumi. Aduk sampai rata..
- Terakhir masukkan potongan tomat dan daun ketumbar. Koreksi rasa. Lalu masak sampai air mengental..
Untuk memasak tom yam kena pastikan rasanya pedas, masam dan pekat. Tom yam berisikan ayam yang dipotong kecil-kecil dikombinasikan bersama rempah seperti serai, daun limau purut, halia dan cili. Petua rahsia yang jarang diketahui ramai dalam memasak tom yam akan didedahkan dalam resepi ini. Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia, tidak terkecuali di Indonesia dengan semakin banyaknya orang yang penasaran, bahkan menyukai menu makanan khas Thailand ini. Ciri khas dari menu tom yam ini memang adalah penambahan seafood pada masakannya, akan tetapi biasanya beberapa orang juga menambahkan bahan lain.
