Tom yam ayam sawi. Simply Mamá Cooks Recommended for you Tuangkan tom yam ayam yang anda buat dalam mangkuk saji, kemudian sajikan kepada orang terdekat selagi masih hangat. Demikian tadi cara bagaimana membuat tom yam ayam yang sangat lezat dan sederhana dengan menggunakan ayam sebagai bahan utama. Anda bisa menyajikan menu ini kepada orang terdekat dan keluarga anda.
Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia, tidak terkecuali di Indonesia dengan semakin banyaknya orang yang penasaran, bahkan menyukai menu makanan khas Thailand ini.
Ciri khas dari menu tom yam ini memang adalah penambahan seafood pada masakannya, akan tetapi biasanya beberapa orang juga menambahkan bahan lain.
Tom Yam adalah sup yang berasal dari Thailand sup ini merupakan salah satu makanan Thailand yang terkenal.
You can have Tom yam ayam sawi using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tom yam ayam sawi
- Prepare 500 gram of dada ayam (potong dadu).
- Prepare 250 gram of sawi hijau.
- Prepare 1 siung of bawang bombay.
- You need 2 batang of serai (geprek).
- It's 3 of cabai rawit merah.
- It's 3 buah of tomat.
- Prepare 3 buah of jeruk nipis (peras ambil airnya).
- You need 3 lembar of daun jeruk (buang tulangnya).
- You need 1 sdm of penyedap rasa ayam.
- Prepare 1 sdm of saos sambal.
- It's 1000 ml of air.
- It's of Bumbu halus:.
- You need 5 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 6 of cabe marah.
- Prepare secukupnya of Garam.
Di Thailand,tom yum biasanya dibuat dengan udang, ayam, ikan, atau makanan laut yang. Kemudian masukkan telur dan kacau seketika. Masukan pula pes tom yam, serai, daun limau purut, karot dan batang sawi (jika guna), kacau seketika di atas api perlahan. Tuangkan sos ikan atau sos sotong, teruskan kacau sehingga nasi kering sebati.
Tom yam ayam sawi instructions
- Rebus ayam hingga empuk..
- Tumis bumbu halus, masukkan irisan bawang bombay,tumis hingga harum..
- Masukkan air,ayam,serai,daun jeruk berurutan. Setelah ber uap masukkan sawi masak hingga matang, masukkan cabai rawit, saos sambal,penyedap rasa, dan garam aduk hingga semua tercampur. Tambahkan perasan air jeruk nipis dan tomat. Koreksi rasa..
Kemudian masukkan kobis dan daun sawi. Mulanya malam ni saya malas nak masak. Tapi Qaireen dah lapar sangat, so terpaksa fikir nak masak benda yg cepat je. Yang ada kuah, lauk dan sayur. So paling mudah tomyam ayam pekat ala thai ler saya masak.
