Recipe: Yummy Tomyam ayam & sayur

Tomyam ayam & sayur. So paling mudah tomyam ayam pekat ala thai ler saya masak. Rahsia Tomyam Pekat & Sedap adalah terletak pada perencah tomyam dah ramuan yang ditumis. Resepi saya ni lain sikit dari orang lain tau.

Tuangkan tom yam ayam yang anda buat dalam mangkuk saji, kemudian sajikan kepada orang terdekat selagi masih hangat. Demikian tadi cara bagaimana membuat tom yam ayam yang sangat lezat dan sederhana dengan menggunakan ayam sebagai bahan utama. Anda bisa menyajikan menu ini kepada orang terdekat dan keluarga anda. You can have Tomyam ayam & sayur using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tomyam ayam & sayur

1. It's 1/4 ekor of Ayam potong kecil.
2. You need 5 biji of udang (optional gak pake gak pa2).
3. You need 1 biji of serai geprek n potong2.
4. It's 5 lembar of daun jeruk buang tengahnya.
5. You need 3 sdm of bumbu tomyam.
6. You need 3 cm of lengkuas geprek.
7. It's 1/2 kuntum of bunga kol Potong.
8. Prepare 5 biji of jagung Muda potong2.
9. Prepare 1 biji of red union / bawang bombai Potong2.
10. It's 1 bgks of Jamur kacing/ jamur apa aja (Saya gak pake lupa beli).
11. It's 1 buah of Tomat Potong 2.
12. You need 1 buah of Wortel Potong tipis (optional).
13. You need 5 biji of cabe rawit di keprek.
14. It's 4 sdm of air jeluk nipis / secupnya tergantung selera.
15. You need 1 sdt of gula.
16. It's 1 sdt of garam/ royco ayam.

Cikyah bagi resepi ini untuk para pemula yang mahu belajar cara memasak tomyam Ayam. Bagi yang dah tahu cara masak tomyam, anda juga boleh Cuba resepi cikyah ini mana lah tahu sedap😉. Ini la rahsia sebenar kesedapan tomyam. Masukkan ayam terlebih dahulu, hingga ayam bertukar warna putih.sedap.

Tomyam ayam & sayur step by step

1. Ayam Potong cuci lumuri jeruk nipis cuci lagi, udan cuci aja boleh tambah cumi dan bakso ikan.
2. Sayur2nya potong2 boleh tambah cabe rawit kalo mau tambah pedes.
3. Rebus ayam buang buih2 darahnya.
4. Keprek bumbu dapur.
5. Masukan serai lengkuas n daun jeruk le rebusan ayam.
6. Rebus ayam sampe mateng terus masuka bumbu tomyam masukan udang dan bawang.
7. Masukan sayur kalo udang dah mateng.
8. Keprek cabe rawit.
9. Masukan cabe rawit n air jeruk nipis Gula garam cukup rasa.

Masukkan satu botol pes tomyam tadi. Saya guna yang botol kecil je halus je botol dia, kalau guna yang botol besar anggaran. Untuk memasak tom yam kena pastikan rasanya pedas, masam dan pekat. Tom yam berisikan ayam yang dipotong kecil-kecil dikombinasikan bersama rempah seperti serai, daun limau purut, halia dan cili. Petua rahsia yang jarang diketahui ramai dalam memasak tom yam akan didedahkan dalam resepi ini.