How to Cook Tasty Sup Tomyam

Kumpulan Resep Masakan Terbaru and ENAK TENAN.

Sup Tomyam. Lihat juga resep Sup Tomyam, Tom Yum Soup enak lainnya! Tom yum or tom yam (UK: / ˌ t ɒ m ˈ j æ m,-ˈ j ʌ m /, US: /-ˈ j ɑː m /; Thai: ต้มยำ, RTGS: tom yam ()) is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand.

Sup Tomyam Resepi tomyam ini adalah versi tom yam kung yang berkuah pedas dan merah. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand. You can have Sup Tomyam using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Tomyam

  1. Prepare 10 butir of bakso ikan.
  2. You need 4 buah of sosis sapi.
  3. It's 6 lembar of sawi putih.
  4. You need 250 gram of udang kupas bersih (jangan buang kepalanya ya).
  5. Prepare 2 buah of wortel.
  6. You need of Kalau ada jamur es bisa banget.
  7. You need 1 batang of daun bawang (bawang pre).
  8. You need secukupnya of Asam muda.
  9. It's 1 buah of jeruk nipis (sesuai selera).
  10. You need 1 batang of sereh (lemon grass).
  11. You need 3 lbr of daun jeruk.
  12. Prepare of Bumbu halus :.
  13. Prepare 4 siung of bawang putih.
  14. Prepare 3 siung of bawang merah.
  15. You need 2 buah of cabe merah.
  16. Prepare 1 ruas of jahe.
  17. Prepare secukupnya of Garam.
  18. Prepare secukupnya of Gula.

Antara keistimewaan masakan Thai adalah bahan rempah yang digunakan adalah semuanya dari bahan yang segar, contoh nya halia, lengkuas. Tom Yum soup - everybody's favourite Thai soup is finally here! Choose from the classic clear Tom Yum Goong, or make the creamy Tom Yum version - both are made with the same broth. Simple to make using whole fresh OR peeled frozen prawns / shrimp, this is astonishingly easy to make once you've gathered the ingredients!

Sup Tomyam step by step

  1. Rebus kepala udang yg sudah dibersihkan, sereh, daun jeruk dan asam muda. Selagi merebus, kita kerjakan yang lain ya. Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan di dalam rebusan kepala udang. Tunggu hingga 5 menit..
  2. Jika aroma sudah wangi, angkat dan saring. Masukkan wortel dalam air yang sudah di saring..
  3. Masukkan udang, sosis dan bakso ikan. Tuggu hingga mengembang..
  4. Yang terakhir masukkan sawi putih tunggu hingga layu lalu beri garam dan gula. Koreksi rasa..
  5. Terakhir, masukkan air perasan jeruk nipis. Angkat dan sajikan.

I have been trying to make tom yam soup and it always turns out into a tomato soup. I am sure to impress my husband with these. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make. Goong means "shrimp" in Thai, as the soup is usually made with shrimp.