Suki Kuah Tomyam Simple. Ternyata biki suki/steamboat/shabu shabu ala restoran jepang, gampang banget lho. Di video kali ini aku buat sukiyaki kuah tomyam ala rumahan yg pastinya enak, murah, dan simple banget buatnya. Bosen, tapi ga bisa keluar, kita udh pengen banget makan suki favourite, tapi karena ada PSBB, ya udh kita bikin suki ala restoran di.
Apa dia? yups, kali ini saya punya resep untuk membuat suki dengan kuah tom yam yang dijamin lezat!
Lihat bahan dan cara memasaknya berikut ini.
Aku cukup puas dengan kuah Tomyam nya.
You can have Suki Kuah Tomyam Simple using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Suki Kuah Tomyam Simple
- You need of Bahan kuah :.
- You need 5 sdm of saos sambal.
- Prepare 2 sdm of saos tiram.
- Prepare 2 sdm of totole.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 1/3 sdm of garam (atau sesuai selera).
- It's 1 sdm of bubuk cabe (Bian : Boncabe level 15).
- You need 1/2 sdm of lada bubuk.
- You need 5 of bawang putih (geprek iris).
- You need 1/3 bungkus kecil of terasi.
- It's 3 sdm of margarin.
- Prepare 50 ml of air (untuk menumis).
- It's 700 ml of air (untuk kuah).
- You need of Bahan isi :.
- You need of Aneka bakso ikan.
- Prepare stick of Crab.
- Prepare of Sosis.
- Prepare of Sawi putih.
- You need of Tofu (Bian : skip).
- You need of Enoki (Bian : skip).
- You need iris of Daun bawang.
Biasanya aku ngga terlalu bisa minum kuah Tomyam karena rata-rata rasanya 'keras' atau nyegrak di tenggorokan Kalau cari restoran di Surabaya yang ada menu Suki, Dimsum, Barbeque dan Cuisine dalam satu tempat, cobain deh Little Chicken ini! ^.^ Tuangkan kuah tomyam ke atasnya. Tip untuk dapatkan bihun tomyam campur pedas dan masam secukup rasa: Masukkan cili boh atau cili kisar untuk dapatkan warna merah yang cantik. Untuk pilihan kuahnya ada dua, kuah kaldu ayam dan tomyam. Bakso lele dengan kombinasi kuah Tomyam.
Suki Kuah Tomyam Simple step by step
- Cairkan margarin, lalu tumis bawang putih dan terasi, aduk rata hingga terasi hancur, masak hingga harum.
- Tambahkan saos sambal, saos tiram, totole, gula pasir, garam, bubuk cabe, serta lada, aduk rata.
- Tambahkan air untuk menumis, masak hingga agak mengental.
- Tambahkan air untuk kuah, masak hingga mendidih, kemudian masukkan semua bahan isi, masak sebentar, tes dan koreksi rasa, matikan kompor - sajikan Selamat mencoba.
Prinsip membuat bakso lele sama seperti membuat bakso daging sapi pada umumnya. Yang perlu diperhatikan dalam Bakso lele kuah Tomyam adalah kuahnya yang enak dan lezat. Anda pasti bisa membuatnya dirumah anda. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand. Antara keistimewaan masakan Thai adalah bahan rempah yang digunakan adalah semuanya dari bahan yang segar, contoh nya halia, lengkuas.
