Sup Tomyum Ikan.
You can have Sup Tomyum Ikan using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Tomyum Ikan
- It's 2 ekor of ikan (ikan apa aja).
- You need 2 buah of tomat, iris.
- It's 1 bh of jeruk nipis, peras ambil airnya.
- It's 4 lbr of daun jeruk.
- It's 2 btg of sereh.
- It's 1 lbr of daun salam.
- It's of Garam.
- It's of Gula pasir.
- You need of Totole.
- You need 4 sdm of saos cabe.
- Prepare of Bumbu halus :.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 2 siung of bawang merah.
- Prepare Seiris of lengkuas.
- You need 6 of cabe rawit merah.
- It's Seiris of jahe.
Sup Tomyum Ikan step by step
- Masukkan semua bahan (kecuali ikan) dan bumbu ke dalam panci yang berisi ± 750 ml air.
- Masak hingga mendidih, kemudian tes rasa.
- Setelah dirasa pas baru masukkan ikannya dan masak hingga kuah mendidih kembali.
- Setelah mendidih, langsung matikan api.
- Sajikan sewaktu masih panas dengan nasi putih.